Allumage Et Arret Des Bruleurs - Henny Penny OFG 391 Notice D'utilisation Et D'entretien

3.11. ALLUMAGE ET ARRET DES BRULEURS

1. Mettre le Commutateur "Marche/Pompe" en position "ARRET ".
2. Tourner le bouton de la vanne gaz dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la
position " ARRET " et attendre au moins cinq (5) minutes avant de procéder à l'opération
suivante.
3. Tourner le bouton de la vanne gaz dans le sens contraire des aiguilles d'une montre
jusqu'à la position " MARCHE ".
4. Mettre le commutateur "Marche/Pompe" en position " MARCHE ".
5. Le brûleur restera allumé jusqu'à ce que la graisse atteigne la température de consigne.
6. Après l'affichage de la température sur la façade de l'armoire, appuyer sur le bouton
"Produit" souhaité.
Pour arrêter le brûleur :
1. Tourner le bouton de la vanne gaz en position " ARRET ".
2. Mettre le commutateur "Marche/Pompe" en position " ARRET ".
Pour votre protection contre les éventuelles décharges électriques, cette friteuse est équipée
d'un cordon et d'une prise mâle avec terre. Elle doit être branchée sur une prise à trois
broches reliée à la terre. Ne pas couper, ni enlever la broche de mise à la terre.
Avant d'effectuer la maintenance de la friteuse, il convient d'arrêter le brûleur et de couper
l'alimentation électrique de l'appareil. La friteuse doit être débranchée ou le disjoncteur mural
mis sur arrêt, sous peine de recevoir une décharge électrique.
AVERTISSEMENT