Fonctionnement Du Couvercle - Henny Penny 690 Manuel De Service

Table des Matières

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Modèle 690
3-1.
COMMANDES DE
FONCTIONNEMENT
(suite)
Ventilateur soufflant
Soupape d'air
3-2.
FONCTIONNEMENT DU
COUVERCLE
4-4
Le ventilateur soufflant injecte la quantité correcte d'air dans
les tubes des brûleurs pour permettre une combustion efficace.
De plus, il fait sortir le gaz de combustion par le carneau.
La soupape d'air permet à l'air d'entrer dans les conduites de
filtre lorsque le moteur de la pompe est en marche dans le
mode mélange, ce qui permet le pompage d'air ou de graisse
même si les écrans de filtre sont bouchés.
Pour fermer le couvercle :
1.
Abaissez le couvercle jusqu'à ce que la garniture de
couvercle vient en contact avec la cuve de friture.
2.
Le couvercle étant baissé, tirez la poignée de couvercle
vers l'avant jusqu'à ce qu'elle s'arrête.
3.
Soulevez la poignée du couvercle jusqu'à ce qu'elle
s'arrête.
4.
Tirez la poignée pour la faire sortir vers vous jusqu'à ce
qu'elle s'arrête.
5.
Poussez la poignée vers le bas, ce qui verrouille le cou-
vercle en place.
NE TENTEZ PAS D'OUVRIR LE COUVERCLE
AVANT QUE LA PRESSION N'AIT BAISSÉ À
ZÉRO. En ouvrant le couvercle lorsque la cuve de
friture est sous pression, on laisse la graisse chaude et
l'humidité s'échapper de la cuve de friture, ce qui pro-
duira des brûlures sévères.
Pour ouvrir le couvercle :
1.
Déverrouillez le loquet à l'avant de couvercle.
2.
Levez doucement la poignée jusqu'à son arrêt.
3.
Repoussez la poignée jusqu'elle s'arrête.
4.
Baissez la poignée.
5.
Repoussez la poignée et levez le couvercle.
DANGE R
FM01-586 FRENCH
Henny Penny

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