Empfehlungen Für Die Zubereitung Eines Guten Kaffees - Astoria SABRINA Manuel D'utilisation Et D'entretien

7.12.8 Statistiken
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Empfehlungen für die Zubereitung eines
7.13
guten Kaffees
Täglich die Filter und die Filterhalter waschen, siehe Abs.
8.5.3 auf Seite 136. Erfolgt diese Reinigung nicht täglich,
verschlechtert sich die Qualität des ausgegebenen Kaffees.
Für einen qualitativ guten Kaffee ist es wichtig, dass das
verwendete Wasser einen Härtegrad von 6-7 °F (französische
Grad) aufweist. Sollte die Wasserhärte diese Werte übersteigen,
sollte ein Wasserfilter oder ein Enthärter verwendet werden. Ein
Enthärter sollte nicht verwendet werden, wenn die Härtewerte
des Wassers unter 4 °F liegen.
Sollte das Wassers stark nach Chlor schmecken, ist ein
Spezialfilter zu installieren.
Es wird davon abgeraten, einen großen Vorrat an Kaffee-
bohnen anzulegen. Beim Wechsel der Kaffeesorte sollte für
die Einstellung der Wassertemperatur und der Mahlung der
Fachtechniker des Herstellers hinzugezogen werden.
Nach einem längeren Stillstand der Maschine (2-3 Stunden)
einige Leerläufe durchführen. Die Reinigung und die regelmä-
ßige Wartung konstant vornehmen.
132 244
von
Wochentage
Anzahl der täglichen
Ausgaben
Monate
Anzahl der monatlichen
Ausgaben
Wochenstatistik
Monatsstatistik
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