Visualização Das Informações; Emissão Vapor - Astoria SABRINA Manuel D'utilisation Et D'entretien

7.6.3 Visualização das informações
Em função da configuração da máquina, durante a
distribuição do café, são visualizadas algumas informa-
ções no visor.
Valor da pressão do circuito hi-
dráulico durante a distribuição
de café.
Diagrama do fluxo no tempo (ml/seg) do café distribuído
para o grupo individual.
Visualização do tempo de distribuição (seg) para todos os
grupos.
192 244
de
Emissão vapor
7.7
Mergulhe o bico de vapor no líquido
que se pretende aquecer;
gire em sentido horário o manípulo
da torneira;
a e m i s s ã o d o v a p o r s e r á
proporcional à abertura da
torneira;
pare terminar a emissão, gire
em sentido horário o manípulo
da torneira.
Para obter uma ótima formação de
espuma, siga estas simples regras:
aqueça apenas a quantidade de
leite necessária, uma vez aquecido,
este deverá ser despejado integral-
mente da leiteira e não deve ser
aquecido novamente;
espumar o leite partindo de uma
temperatura de cerca 4°C.
Manuseie com cuidado o bico do vapor através da respetiva
borracha de proteção contra queimaduras (6).
Evite o contato com os bicos do vapor, não expor as mãos ou outros
membros do corpo na direção dos terminais dos bicos de emissão
do vapor.
Para manter sempre em perfeita eficiência os bicos do vapor,
recomenda-se deixar o vapor sair rapidamente sem nenhum
produto no final de cada utilização. Mantenha os terminais dos
bicos sempre limpos, utilize um pano umedecido em água morna.
O uso do ponto de emissão do vapor (bico
vapor) deve ser precedido da operação de
expurgo da condensação pelo menos por
2 segundos.
Deixe o bico de vapor mergulhado no
leite apenas o tempo necessário para o
aquecimento.
Não abra a torneira do vapor com o bico
de vapor mergulhado no leite e com a
máquina desligada.
1
LEITE
Manual do USUÁRIO