Predisposición De La Máquina; Moledura Y Dosificación Del Café; Preparación Del Portafiltro; Rejillas De Elevación De Tazas - Astoria SABRINA Manuel D'utilisation Et D'entretien

Predisposición de la máquina
7.5
7.5.1 Moledura y dosificación del café
Es importante disponer de un molinillo cerca de la má-
quina con el que moler el café para utilizar diariamente.
La moledura y dosificación del café deben ser reali-
zadas según lo indicado por el fabricante del molinillo
dosificador; no obstante, hay que tener en cuenta los
siguientes puntos:
para obtener un buen café expreso se aconseja no
conservar grandes reservas de café en grano. Res-
pete siempre la fecha de caducidad indicada por el
productor;
no muela nunca grandes cantidades de café; se reco-
mienda preparar solo la cantidad de café contenida en
el dosificador y utilizarla, a ser posible, ese mismo día;
No compre, si es posible, café ya molido, puesto que
caduca rápidamente. Si es necesario, adquiéralo en
pequeños paquetes envasados al vacío.
7.5.2 Preparación del portafiltro
Llene el filtro con una dosis de café molido (unos 6-7
gramos) y comprímalo con el prensador;
enganche el portafiltro al grupo sin cerrarlo demasia-
do para evitar que la junta se desgaste con rapidez;
por la misma razón es aconsejable limpiar el borde
del filtro antes de enganchar el portafiltro al grupo
de suministro;
siga las indicaciones facilitadas por el fabricante del
molinillo dosificador.
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de
7.5.3 Iluminación
Compartimento de suministro
Para activar y desactivar la iluminación del comparti-
mento de trabajo, pulsar el interruptor (20), colocado en
la parte delantera debajo de la parte frontal de mandos
en el lado izquierdo.
Lados
Para activar y desactivar la iluminación de los laterales,
pulsar el interruptor (19), colocado en la parte trasera
debajo de la parte frontal de mandos en el lado izquierdo.
7.5.4 Rejillas de elevación de tazas
Si fuese necesario usar tazas
de diferentes tamaños, es posible
usar las correspondientes rejillas
basculantes (11) que incluye la
máquina.
Para usar la rejilla, desengan-
charla del bloqueo y girarla en
posición horizontal.
Cuando ya no es necesaria,
empujarla hacia arriba, hasta en-
gancharla totalmente en su sitio.
Para la limpieza de las rejillas
consultar el capítulo "8.5.8 Rejillas
de elevación de tazas" a la página
171 .
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11
Manual para el USUARIO