Thermador PROFESSIONAL Serie Guide D'utilisation page 35

Table des Matières
À propos de ce manuel ................................................ 36
Comment ce manuel est organisé.................................. 36
Mots de signalisation pour la sécurité
et l'utilisation optimale ....................................................... 36
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES .............. 37
Installation et entretien corrects....................................... 37
Sécurité-incendie ................................................................ 38
Prévention des brûlures .................................................... 38
Sécurité des enfants .......................................................... 39
Consignes en matière de nettoyage............................... 39
Sécurité pour la batterie de cuisine ................................ 39
Mise en route ................................................................ 40
Pièces ................................................................................... 40
Accessoires ......................................................................... 41
Contrôle......................................................................... 43
Boutons ................................................................................ 43
Symbole d'affichage........................................................... 43
Fonctionnement............................................................ 44
Concernant cet appareil.................................................... 44
Avant la première utilisation ............................................. 44
Fonctionnalités de base .................................................... 44
Fonctions spéciales ........................................................... 46
Tirer le meilleur parti de votre appareil ...................... 48
Conseils généraux.............................................................. 48
Bake (Cuisson)
% .............................................................. 49
Convection Bake (Cuisson par convection -
certains modèles) ......................................................... 50
2
Convection authentique (True Convection)
Rôtissage (Roast) ......................................................... 50
%
Rôtissage par convection (Convection Roast)
No t i c e d ' u t i l i s a t i o n
............. 50
:
........ 50
2
&HW DSSDUHLO pOHFWURPpQDJHU GH 7+(50$'25Š
HVW IDLW SDU %6+ +RPH $SSOLDQFHV /WG
  )LQDQFLDO 'ULYH 8QLW 
0LVVLVVDXJD 21 /1 -
4XHVWLRQ "

ZZZWKHUPDGRUFD
1RXV DWWHQGRQV GH YRV QRXYHOOHV
Broil/Max Broil (Cuisson au gril)
Convection Broil/Max Convection Broil
(Cuisson au gril par convection)
Convection rapide (Speed Convection)
Maintien au chaud (Warm)
Apprêt (Proof - certains modèles)
Dessiccation (Dehydrate)
Rôtisserie ........................................................................ 53
D
Nettoyage et entretien ................................................. 56
Nettoyage.............................................................................. 56
Entretien ................................................................................ 58
Dépannage.................................................................... 61
Tableau de dépannage ...................................................... 61
Plaque signalétique ............................................................ 63
Comment obtenir des services de dépannage
ou des pièces ...................................................................... 63
Tableaux de cuisson .................................................... 63
PRODUITS BOULANGERS/ENTRÉES ............................ 63
Viandes ................................................................................. 66
ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE ......................... 68
Couverture de la garantie :................................................ 68
Durée de la garantie........................................................... 68
Réparation ou remplacement comme
solution exclusive ................................................................ 68
Produit hors garantie......................................................... 68
Exclusions à la garantie..................................................... 68
Soutien THERMADOR® ............................................... 69
Dépannage ........................................................................... 69
Pièces et accessoires ........................................................ 69
................................. 51
#
................................ 51
1
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