Thermador Masterpiece Serie Guide D'utilisation Et D'entretien page 63

Mets
Biscuits à l'avoine, sur 3 grilles
Brownies
Petits produits de boulangerie
Petits gâteaux
Petits gâteaux, sur 2 grilles
Muffins
Muffins, sur 2 grilles
Scones
Scones, sur 2 grilles
Biscuits
Biscuits, sur 2 grilles
Biscuits, sur 3 grilles
Pâte feuilletée
Pâte feuilletée, sur 2 grilles
Pâte feuilletée, sur 3 grilles
Croissants
Croissants, sur 2 grilles
Plats allant au four/
Accessoires
Plaques à biscuits
Moule carré de 8 ou 9 po
(20 ou 23 cm)
Moule à muffins de
12 alvéoles
Moules à muffins de
12 alvéoles
Moules à muffins de
12 alvéoles
Moules à muffins de
12 alvéoles
Plaque à biscuits
Plaques à biscuits
Plaque à biscuits
Plaques à biscuits
Plaques à biscuits
Plaque à biscuits
Plaques à biscuits
Plaques à biscuits
Plaque à biscuits
Plaques à biscuits
Posi- Mode de
tion de cuisson/
la grille Symbole
2, 4 et 6 Convection
véritable
‚
3 Cuisson à
convection
¶
4 Convection
véritable
‚
2 et 5 Convection
véritable
‚
4 Convection
véritable
‚
2 et 5 Convection
véritable
‚
3 Convection
véritable
‚
2 et 5 Convection
véritable
‚
4 Convection
véritable
‚
2 et 5 Convection
véritable
‚
2, 4 et 6 Convection
véritable
‚
4 Convection
véritable
‚
3 et 6 Convection
véritable
‚
2, 4 et 6 Convection
véritable
‚
4 Convection
véritable
‚
2 et 5 Convection
véritable
‚
Temp. en Durée de
cuisson
°F (°C)
en
minutes
325 à 350° entre 7 et
10
(160° à
180°)
325° entre
33 et 40
(160°)
325 à 350° entre
12 et 20
(160° à
180°)
325 à 350° entre
12 et 20
(160° à
180°)
375° entre 15
et 20
(190°)
375° entre 15
et 20
(190°)
375° entre
20 et 25
(190°)
375° entre
20 et 25
(190°)
325° entre
12 et 20
(160°)
325° entre
12 et 20
(160°)
325° entre
12 et 20
(160°)
400° entre
20 et 25
(200°)
400° entre
20 et 25
(200°)
400° entre
20 et 25
(200°)
350° entre 8 et
15
(180°)
350° entre 8 et
15
(180°)
63