Démarrage Du Programme De Cuisson À Plusieurs Étapes - Henny Penny Classic Combi ECC61 Série Instructions De Service

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ClassicCombi
S tP
4.7.2 Démarrage du programme de cuisson à plusieurs
Conditions
1 80
1 15
S tP
Global Foodservice Solutions
Les DEL de la touche du mode de cuisson s'allument.
L'affichage (9) indique «StP» («Step»).
3
L'affichage (8) indique «3» (3e étape de cuisson).
9. Appuyer sur la touche du mode de cuisson pour la troisième étape
de cuisson.
Les DEL de la touche du mode de cuisson s'allument.
10. Régler la température de cuisson.
11. Régler la température à cœur cible ou le temps de cuisson.
INFORMATION
Il est possible de contrôler les étapes de cuisson déjà entrées en
appuyant plusieurs fois sur la touche S t e p (13).
étapes
Programme de cuisson à plusieurs étapes entré
INFORMATION
Les programmes de cuisson à plusieurs étapes ne peuvent pas être
mémorisés. Les modifications sont perdues lors de l'arrêt de l'appareil.
1. Appuyer sur S t a r t / S t o p (5) pour démarrer le programme de
cuisson.
Les DEL de la touche S t a r t / S t o p (5) clignotent jusqu'à la fin de la
dernière étape du programme.
Les DEL de la touche S t e p (13) s'allument.
Les DEL de la touche du mode de cuisson de l'étape de programme
en cours s'allument.
L'affichage (9) indique la température de cuisson de l'étape de
programme en cours.
L'affichage (8) indique le temps de cuisson ou la température à cœur
de l'étape de programme en cours.
2. Appuyer sur S t e p (13) pour afficher le numéro de l'étape du
programme en cours.
L'affichage (9) indique «StP» («Step») pendant 5 secondes.
L'affichage (8) indique le numéro de l'étape de programme en cours
2
pendant 5 secondes.
Instructions de service
Fonctionnement
41

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