Chargement Et Vidage De L'appareil (Appareils De Table); Chargement Et Vidage De L'appareil (Avec Chariot De Chargement) - Henny Penny Classic Combi ECC61 Série Instructions De Service

ClassicCombi
4.3.1 Chargement et vidage de l'appareil (avec chariot de
Conditions
Global Foodservice Solutions
™
4.3 Chargement et vidage de l'appareil
(appareils de table)
chargement)
Support d'accrochage retiré
Installation correcte des supports des aliments à cuire contrôlée dans
les supports d'accrochage
INFORMATION
Cette section décrit le chargement/le vidage avec des chariots de
chargement (accessoire optionnel).
ATTENTION
Risque d'échaudure dû aux liquides chauds
→ Utiliser uniquement des supports adaptés : les supports doivent
reposer en toute sécurité sur les équerres d'appui.
→ Toujours insérer les supports dans les rails en U.
→ Ne pas insérer les supports avec des aliments à cuire liquides
au-dessus de la hauteur des yeux.
Figure 6: Chargement/vidage avec chariot de chargement
1. Ouvrir la porte de l'enceinte du four.
2. Placer le cadre de chargement sur les goujons.
Instructions de service
Fonctionnement
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2
1
31