Démarrage De Waveclean; Fin De Waveclean - Henny Penny Classic Combi ECC61 Série Instructions De Service

ClassicCombi
C AR
5.3.4 Démarrage de WaveClean
Conditions
C L3 1 15

5.3.5 Fin de WaveClean

C AR
Global Foodservice Solutions
™
3. Appareils sur table : placer la cartouche dans l'étrier de logement
au niveau du déflecteur d'air.
Appareils sur pied : installer la cartouche dans le support du chariot
à glissières.
INFORMATION
Si nécessaire, utiliser des cartouches supplémentaires :
En cas d'encrassement important : utiliser deux cartouches
-
two-in-one. Sélectionner le niveau de nettoyage «WaveClean
extra.» («CL3»).
En cas d'entartrage : utiliser deux cartouches two-in-one et une
-
cartouche de produit de rinçage.
4. Fermer la porte de l'enceinte du four.
Les DEL de S t a r t / S t o p (5) s'allument.
L'affichage (9) indique le niveau de nettoyage sélectionné.
L'affichage (8) clignote et indique «CAr»
Raccordement eau dure et eau adoucie ouvert.
→ Appuyer sur S t a r t / S t o p (5).
Les DEL de la touche S t a r t / S t o p (5) clignotent.
L'affichage (9) indique le niveau de nettoyage sélectionné.
L'affichage (8) indique la durée restante.
Au terme du nettoyage, les DEL de la touche S t e p (13) s'allument.
L'affichage (8) clignote et indique «CAr» («Enlever la cartouche.»).
1. Ouvrir la porte de l'enceinte du four.
2. Retirer la cartouche vide.
3. Rincer soigneusement les éventuels restes de produit de nettoyage
ou de rinçage avec la douchette.
Instructions de service
Nettoyage
57