Gebruik; Veiligheidsvoorzieningen Controleren - DS Produkte 06602 Mode D'emploi

Gebruik

LET OP!
■ Controleer voor elke ingebruikname de werking van pan, deksel en veiligheidsvoor-
zieningen!
Verbrandingsgevaar door hete stoom of ongecontroleerde stoomstoten!
■ Moet de snelkookpan tijdens het garen worden geopend, moet altijd eerst de
warmtetoevoer volledig worden onderbroken en gewacht, tot de druk in de snel-
kookpan is gedaald tot een normale druk (zie hoofdstuk 'Gebruik', sectie 'Druk-
vermindering')!
■ Let erop dat de vloeistof in de snelkookpan tijdens het koken nooit volledig verdampt.
Volledige verdamping van de vloeistof zou leiden tot het aanbranden van uw etens-
waren en eventueel tot beschadiging van de snelkookpan.
■ Let erop dat het drukregelventiel tijdens het gebruik niet door andere voorwerpen
(bijv. pannenlappen) wordt afgedekt!

Veiligheidsvoorzieningen controleren

1. Zorg ervoor dat zowel de afdichtingsring (8) alsook het stoomdrukdeksel (10) volko-
men schoon zijn.
2. Zorg ervoor dat de afdichtingsring correct in het stoomdrukdeksel is ingebracht.
3. Zorg ervoor dat het drukregelventiel (1) en het veiligheidsventiel (2) schoon en niet
geblokkeerd zijn.
Vullen van de snelkookpan
1. De etenswaren in de kookpan (6) doen. Let daarbij op de informatie met betrekking
tot vulhoeveelheden in het hoofdstuk 'Veiligheidsaanwijzingen'. Let op de schaalver-
deling aan de binnenzijde van de kookpan!
2. Het stoomdrukdeksel (10) op de kookpan plaatsen en sluiten. Let er altijd op dat
het stoomdrukdeksel correct is gesloten, omdat er anders in het binnenste van de
snelkookpan geen druk kan worden opgebouwd. Let daartoe op de informatie in het
hoofdstuk 'Stoomdrukdeksel openen / sluiten'.
Gaarproces
1. Het drukregelventiel (1) zo instellen, dat het gesloten is. De markering op het drukre-
gelventiel moet daarbij naar stand 1 of naar 2 stand wijzen. Als het drukregelventiel
niet is gesloten, kan er geen druk worden opgebouwd in het binnenste van de snel-
kookpan (6)!
2. Plaats de snelkookpan op een geschikt fornuis (zie hoofdstuk 'Geschikte fornuis-
soorten').
3. Stel de kookplaat resp. het kookveld in op een hoge temperatuur, om de snelkookpan
op te warmen en druk op te bouwen.
4. Zodra zich in het binnenste van de snelkookpan druk opgebouwt, stijgt de ventieldop
van het veiligheidsventiel (2) in het stoomdrukdeksel (10) omhoog en na enige tijd
treedt uit het drukregelventiel een beetje stoom naar buiten.
49 NL