Benutzung - DS Produkte 06602 Mode D'emploi

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Benutzung

BEACHTEN!
■ Vor jeder Inbetriebnahme die Funktionsfähigkeit von Topf, Deckel und Sicherheits-
einrichtungen überprüfen!
Verbrühungsgefahr durch heißen Dampf oder unkontrollierten Dampfausstoß!
■ Soll der Schnellkochtopf während des Garens geöffnet werden, muss immer erst
die Hitzezufuhr vollständig unterbrochen und gewartet werden, bis der Druck
im Schnellkochtopf auf Normaldruck abgefallen ist (siehe Kapitel „Benutzung",
Abschnitt „Druckabbau")!
■ Darauf achten, dass die Flüssigkeit im Schnellkochtopf während des Kochvorgangs
niemals vollständig verdampft. Ein vollständiges Verdampfen der Flüssigkeit würde
zum Anbrennen der Speisen und eventuell zu einer Beschädigung des Schnellkoch-
topfes führen.
■ Darauf achten, dass das Druckregelventil während des Gebrauchs nicht von ande-
ren Gegenständen (z.B. Topfl appen) abgedeckt wird!
Sicherheitseinrichtungen überprüfen
1. Vergewissern, dass sowohl der Dichtungsring (8) als auch der Dampfdruckde-
ckel (10) vollkommen sauber sind.
2. Vergewissern, dass der Dichtungsring korrekt im Dampfdruckdeckel eingesetzt wor-
den ist.
3. Vergewissern, dass das Druckregelventil (1) und das Sicherheitsventil (2) sauber
und nicht blockiert sind.
Befüllen des Schnellkochtopfes
1. Die Speisen in den Kochtopf (6) geben. Dabei die Füllmengenangaben im Kapitel
„Sicherheitshinweise" beachten. Auf die Skala auf der Innenseite des Kochtopfes
achten!
2. Den Dampfdruckdeckel (10) auf den Kochtopf setzen und verschließen. Immer dar-
auf achten, dass der Dampfdruckdeckel korrekt verschlossen ist, da sich sonst kein
Druck im Inneren des Schnellkochtopfes aufbauen kann. Dazu die Angaben im Ka-
pitel „Dampfdruckdeckel öffnen und schließen" beachten.
Garvorgang
1. Das Druckregelventil (1) so einstellen, dass es geschlossen ist. Die Markierung auf
dem Druckregelventil muss dabei auf die Position 1 oder auf die Position 2 zeigen.
Wenn das Druckregelventil nicht geschlossen ist, kann kein Druck im Innern des
Kochtopfes (6) aufgebaut werden!
2. Den Schnellkochtopf auf einen geeigneten Herd stellen (siehe Kapitel „Geeignete
Herdarten").
3. Die Kochplatte bzw. das Kochfeld auf eine hohe Temperatur einstellen, um den
Schnellkochtopf aufzuheizen und Druck aufzubauen.
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