Campingaz BONESCO SC Mode D'emploi page 90

V prípade, že uniká plyn (je cítit' charakteristický zápach),
okamžite vyneste variè von na dobre vetrané miesto,
dostatoène vzdialené od zdrojov vznietenia, kde môže
byt' únik detekovaný a zastavený. Nikdy neh¾adajte miesto
SK
úniku otvoreným plameòom. Použite roztok mydla vo
vode, ktorým potriete všetky spoje. Prípadný únik plynu sa
prejaví tvorbou bubliniek.
E - NÁVOD NA POUŽITIE
- Rovnomerne rozložte drevené uhlie v ohnisku (5).
Nepreplňujte nádobu (maximálne 50 %)
- Skôr ako začnete grilovať, počkajte, kým palivo
nepokrýva vrstva popola.
- Používajte radšej špachtľu a klieštiky ako vidličku.
Neodporúča sa jedlo prepichovať. Spôsobí to vytečenie
šťavy, stratu chuti a riziko vysušenia jedla.
- Mierne použitie oleja vám umožní rovnomerne opiecť
potraviny do zlata a zabráni ich prilepeniu o grilovací
rošt. Vždy nanášajte olej na potraviny (pomocou štetca)
a nie na grilovací rošt.
- Na dosiahnutie výraznejšej dymovej arómy môžete
pridať drevené triesky alebo navlhčené čerstvé bylinky
(rozmarín, tymian, bobkový list). Položte drevo alebo
navlhčené bylinky priamo na uhlie pred začiatkom
pečenia.
- Počas používania môžete zavesiť veko na zadnej strane
nádoby pomocou háčika určeného na tento účel.
F - POUŽITIE
1) Pred prípravou ohňa odoberte veko a otvorte všetky
vetracie klapky (3). Aby sa zaistilo správne prúdenie
vzduchu, odstráňte popol nahromadený v dolnej časti
grilu. Uhlie potrebuje na horenie kyslík. Preto je dôležité
zabezpečiť, aby vetracie klapky (3) neboli upchaté.
2) Môžete odstrániť zvyškový popol do popolníka
zdvihnutím jednej strany ohniskového roštu (2)
(Bonesco SC a Bonesco LC).
3) Znova založte ohniskový rošt (2).
4) Položte drevené uhlie zodpovedajúce norme EN1860-
2 do ohniska (5) na ohniskový rošt (2). Nádobu
nepreplňujte:
• 1 kg uhlia stačí pre Bonesco QST S.
• 1,5 kg stačí pre Bonesco QST L.
Odporúčame, aby ste zaplnili iba 50 % objemu nádoby.
5) Otvorte plyn otočením regulačného kolieska na doraz
proti smeru hodinových ručičiek (v smere + šípky).
Stlačte červené tlačidlo zapaľovača (
1 nižšie). Charakteristické hučanie zapálenia horáka
vám oznamuje, že horák je zapálený. Ak zapálenie
nenastane na prvý raz, znova zopakujte tento úkon.
Fig. 1
6) Ak zapálenie nenastane po 3 preskokoch iskry, zatvorte
plyn otočením kolieska v smere hodinových ručičiek
(poloha l) (pozri obr. 2 nižšie), počkajte 1 minútu a
zopakujte postup. Uhlie rýchlo sčervenie v oblasti
zapálenia, potom sa sčervenanie šíri po celom uhlí.
7) (7) Pri griloch na drevené uhlie sa odporúča pred prvým
pečením vyhriať gril a udržiavať palivo žeravé po dobu
30 minút.
8) Vďaka systému QST sa 1 kg uhlia zapáli za 10 minút.
Ak chcete použiť viac uhlia (odporúčame 1,5 kg pre
model QST L), môžete horák ponechať zapálený
počas 15 minút. Tento čas sa môže líšiť v závislosti od
kvality uhlia. Uhlie obsahujúce veľké kusy (podporná
vlastnosť) uľahčuje zapaľovanie, uhlie obsahujúce
malé kúsky ho sťažuje.
9) Odporúčame vo fáze zapaľovania premiešať uhlie 1 až
2 krát klieštikmi alebo špachtľou na uhlie, aby sa urýchlil
proces a umožnilo sa rovnomernejšie zapálenie uhlia.
10)
Fig. 2
Poznámka: Ak nechcete používať plyn na zapálenie vášho
zariadenia, vytvorte kopček uhlia v strede nádoby. Položte
zapaľovače alebo pokrčený novinový papier pod hromadu
uhlia, potom ich zapáľte (používajte iba zapaľovače
zodpovedajúce norme EN1860-3).
11) Nezačínajte pečenie, kým uhlie nie je pokryté tenkou
vrstvou popola. Keď je uhlie potiahnuté filmom
svetlosivého popola, pomocou klieští rovnomerne
rozložte uhlie v nádobe.
12) Môžete buď položiť jedlo na grilovací rošt (1) a potom
položiť tento rošt na ohnisko (5), alebo založiť grilovací
rošt na ohnisko skôr, ako rozložíte jedlo. Vo všetkých
prípadoch používajte rukavice.
13) Pomocou ovládača (6) vzduchových klapiek nádoby
môžete nastavovať žeravosť a teplotu uhlia:
• Doprava (+) zvýšenie otvorenia a teda teploty uhlia.
• Doľava (-) zníženie otvorenia a teda teploty uhlia.
14) Teplota grilovacieho roštu nie je rovnomerná. Stred
roštu je teplejší ako okraj. Stred používajte na prudké
opečenie jedla a zníženie času pečenia. Okraj
používajte na pomalšie pečenie a/alebo udržiavanie
) (pozri obr.
teploty jedla.
15) Môžete tiež použiť veko pre pečenie ako je pečenie v
rúre.
G - DEMONTÁŽ KArTUŠE
POZNÁMKA: Nemeňte plynovú kartušu, ak sú uhlíky
dreveného uhlia žeravé.
Kartuša sa môže odmontova, aj keï nie je prázdna.
Kartušu vymieòajte vonku a v dostatoènej vzdialenosti
od iných osôb.
- Uistite sa, že prívod plynu je dobre uzatvorený otoèením
páèky v smere hodinových ruèièiek až na doraz. (poloha
l) (pozri obr. 2 nižšie).
- Prístroj pridržte, kartušu potom odskrutkujte, otáèajte
proti smeru otáèania hodinových ruèièiek, a potom ju
vyberte.
- 90 -
Vypnite plynový horák
regulačného kolieska (1) v smere
hodinových ručičiek (poloha l) po
maximálne 15 minútach (obr. 2).
otočením