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Repositionnez la grille foyère (2) - c.
Placez du charbon de bois conforme à la norme EN1860-
2 dans le foyer (5), sur la grille foyère (2). Ne remplissez
pas trop la cuve :
• 1 kg de charbon suffit pour le Bonesco SC et Bonesco
Junior.
• 1,5 kg suffit pour le Bonesco LC.
Créez un monticule au centre de la grille facilitera
l'allumage de votre barbecue. Nous recommandons de
ne pas remplir à plus de 50% de la capacité de la cuve.
Retirez le bac à cendres (7). Allumez les feuilles de papier
et l'allume-feu à l'aide d'une allumette en utilisant le
passage ainsi créé.
modéles Bonesco SC et Bonesco LC
Remettre le bac à cendres en place.
modèle Bonesco Junior
3b)
Créez un monticule de charbon au centre de la cuve.
Placez des allume-feux ou du papier journal froissé
sous la pile de charbon, puis enflammez-les (utilisez
uniquement des allume-feux conformes à la norme
EN1860-3).
4) Ne commencez pas la cuisson avant que le charbon
ne soit recouvert d'une pellicule de cendres. Une fois le
charbon recouvert d'une pellicule de cendres gris clair,
utilisez une pince pour répartir le charbon de manière
homogène dans la cuve.
5) Vous pouvez au choix placer vos aliments sur la grille de
cuisson (1) et ensuite placer cette dernière sur le foyer
(5) ou mettre en place la grille de cuisson sur le foyer
avant de disposer les aliments. Utilisez des gants dans
tous les cas.
6) Vous pouvez régler l'incandescence et la température
du charbon en utilisant la tirette de commande (6) des
volets d'air de la cuve :
•
Vers la droite (+) augmentation de l'ouverture et
donc de la température du charbon.
•
Vers la gauche (-) diminution de l'ouverture et
donc de la température du charbon.
7) La température de la grille de cuisson n'est pas
homogène. Le centre de la grille est plus chaude que la
périphérie. Utiliser le centre pour saisir les aliments et
réduire le temps de cuisson. Utiliser la périphérie pour
cuire plus lentement et/ou maintenir au chaud.
8) Vous pouvez également utiliser le couvercle pour une
cuisson de type four.
modéles Bonesco SC et Bonesco LC
modèle Bonesco Junior
E - CONSEILS D'ENTRETIEN
- Après utilisation, vous pouvez faire glisser les cendres
dans le bac à cendre en soulevant un coté de la grille
foyère (2) (Bonesco SC et Bonesco LC).
- Après complet refroidissement des cendres vous pouvez
retirer le bac à cendre (7) et jeter les cendres.
- Nettoyer la grille de cuisson (1) avec de l'eau additionnée
de liquide pour la vaisselle. Ne pas utiliser de produits
abrasifs. Son traitement pourrait être endommagé
- Entreposer le Barbecue dans un endroit sec et aéré.
F - ACCESSOIRES
«Application Des Gaz» recommande l'utilisation
systématique de ses barbecues avec des accessoires
et pièces de rechange de marque Campingaz.
«Application Des Gaz» décline toute responsabilité
en cas de dommage ou de mauvais fonctionnement
survenant du fait de l'utilisation d'accessoires et/ou
pièces de rechange de marque différente.
G - PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Pensez à l'environnement ! Votre appareil contient
des matériaux qui peuvent être récupérés ou recyclés.
Remettez-le au service de collecte des déchets de votre
commune et triez les matériaux d'emballage.
H - CONDITIONS
GARANTIE
Voir page 13.
- 9 -
D'APPLICATION
DE
FR
LA
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