Campingaz BONESCO SC Mode D'emploi page 72

E – KÄYTTÖOHJEET
- Levitä grillihiilet tasaisesti grillipesään (5). Älä täytä
kulhoa liikaa (enintään 50 %).
FI
- Odota ennen grillauksen aloittamista, että hiilten päälle
on muodostunut tuhkakerros.
- Käytä haarukan sijaan apuna mieluiten grillauslastaa ja
grillipihtejä. Ruokiin ei kannata pistää reikiä, sillä tällöin
niistä saattaa valua grilliin nesteitä, ruoka-aineiden maku
voi kärsiä ja ruoat voivat kuivua liikaa.
- Sipaise ruokien päälle tilkka öljyä, niin ne saavat
kypsyessään kauniin, tasaisen pinnan eivätkä tartu
grillausritilään. Levitä öljy sudilla aina suoraan ruokien
pintaan äläkä grillausritilälle.
- Jos haluat ruokaan selvästi savustetun makuvivahteen,
voit lisätä grilliin puulastuja tai kostutettuja tuoreita
yrttejä (rosmariinia, timjamia tai laakerinlehtiä). Aseta
puulastut tai kostutetut yrtit suoraan grillihiilten päälle
ennen grillauksen aloittamista.
- Kannessa olevan pidikkeen avulla voit kiinnittää kannen
kulhon takaosaan grillauksen ajaksi.
F – KÄYTTÖ
1) Poista kansi ja avaa kaikki ilma-aukot (3) ennen
tulentekoa. Jotta ilma voisi virrata esteettömästi, poista
grillin pohjalle kertynyt tuhka. Grillihiilet tarvitsevat
happea palaakseen. Tästä syystä on tärkeää huolehtia,
ettei ilma-aukkojen (3) edessä ole esteitä.
2) Voit kaataa tuhkat tuhka-astiaan nostamalla hiiliritilää
(2) yhdeltä reunalta (Bonesco SC ja Bonesco LC).
3) Aseta hiiliritilä (2) takaisin paikoilleen.
4) Aseta hiiliritilän (2) päällä olevaan kulhoon (5) EN
1860-2 standardin mukaisia grillihiiliä. Älä täytä kulhoa
liikaa:
• 1 kg hiiliä on riittävä määrä malleissa Bonesco QST S.
• 1,5 kg on riittävä määrä mallissa Bonesco QST L.
Suosittelemme, ettet täytä enempää kuin 50 % säiliön
tilavuudesta.
5) Avaa kaasuhana
mahdollisimman
osoittamaan suuntaan kohti merkkiä +). Paina punaista
sytytinpainiketta (
polttimen hurahduksen, se on syttynyt. Jos poltin ei
syty ensimmäisellä painalluksella, yritä uudelleen.
Kuva 1
6) Jos poltin ei syty kolmen yrityskerran jälkeen, sulje
kaasuhana kiertämällä säätökiekkoa myötäpäivään
(asentoon l) (katso kuva 2 alla), odota 1 minuutti ja
yritä sitten uudelleen.
Syttymiskohdassa olevat hiilet muuttuvat nopeasti
punaisiksi, ja vähitellen kaikki hiilet hehkuvat punaisina.
7) Puuhiilellä käytettävien
suositellaan, että grilli kuumennetaan ja hiilet pidetään
hehkuvina 30 minuutin ajan ennen ensimmäistä
grillaamista.
8) QST-järjestelmän ansiosta 1 kg hiiliä syttyy 10
minuutissa. Jos haluat käyttää enemmän hiiliä
(suositeltava määrä mallille QST L on 1,5 kg), voit
pitää poltinta päällä 15 minuutin ajan. Tarvittava aika
vaihtelee hiilten laadun mukaan. Grilli syttyy helposti,
kun käytät suurikokoisia hiiliä (ravintoloissa käytettävä
laatu), mutta pienten hiilten syttyminen saattaa kestää
kauemmin.
9) Suosittelemme hiilien sekoittamista 1–2 kertaa pihdeillä
tai hiililastalla syttymisvaiheen aikana, jotta prosessi
nopeutuu ja hiilet syttyvät tasaisemmin.
kiertämällä säätökiekkoa
pitkälle vastapäivään
) (katso kuva 1 alla). Kun kuulet
grillien tapauksessa
10)
Kuva 2
Huomautus: Jos et halua käyttää grillin sytyttämiseen
kaasua, kokoa hiilet kulhon keskelle pieneksi keoksi. Aseta
hiilten alle sytykkeitä tai rypistettyjä sanomalehtipapereita
ja sytytä ne. (Käytä ainoastaan EN 1860-3 standardin
mukaisia sytykkeitä).
11) Aloita grillaus vasta, kun hiiliä peittää tuhkakerros.
Kun hiilet
tuhkakerrokseen,
grillipihtien avulla.
12) Voit asettaa ruoat grillausritilälle (1) joko ennen kuin
nostat ritilän kulhon (5) päälle tai sen jälkeen, kun olet
nostanut ritilän paikoilleen. Kummassakin tapauksessa
on käytettävä grillauskäsineitä.
13) Voit säädellä hiilten hehkua ja lämpötilaa ohjaamalla
kuvussa olevien ilma-aukkojen sulkumekanismia
säätimen (6) avulla.
• Liikuttamalla säädintä oikealle (+) voit suurentaa
aukkoja nostaaksesi hiilten lämpötilaa.
• Liikuttamalla säädintä vasemmalle (-) voit pienentää
aukkoja laskeaksesi hiilten lämpötilaa.
(nuolen
14) Grillausritilän lämpötila ei ole tasainen joka kohdassa,
vaan ritilä on keskeltä kuumempi kuin reunoilta. Voit
käyttää keskiosaa, kun otat ruokia pois grillistä tai
kun haluat vähentää kypsentämiseen kuluvaa aikaa.
Grilliritilän reunoilla voit kypsentää ruokia hitaasti ja/tai
pitää niitä lämpiminä.
15) Käyttämällä kantta voit kypsentää ruokaa kuten
uunissa.
G - BYTE AV GASBEHÅLLAREN
HUOMAUTUS: Älä vaihda kaasupulloa, jos grillissä
on vielä jäljellä hiillosta.
Behållaren får aldrig bytas ut om den inte är tom. Byt
ut behållaren utomhus och på avstånd från andra
personer.
- Kontrollera att gastillförslen är avstängd genom att vrida
ratten helt medurs (asentoon l) (katso kuva 2 yllä).
- Håll i apparaten och vrid loss behållaren genom att vrida
den moturs och ta bort den.
- 72 -
Sammuta kaasupoltin kiertämällä säätökiekkoa
(1) myötäpäivään (asentoon l) viimeistään,
kun 15 minuuttia on kulunut (kuva 2).
ovat peittyneet vaaleanharmaaseen
levitä ne tasaisesti kulhoon