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HydraCook d
Déroulement d'une opération
de cuisson en mode
HydraCook d
Il est normal que de la buée se forme
sur la vitre intérieure pendant une dif-
fusion de vapeur. Elle s'évapore en-
suite pendant la cuisson.
^ Préparez les aliments et enfournez-
les.
^ Sélectionnez "Modes de fonctionne-
ment".
^ Sélectionnez le mode de fonctionne-
ment HydraCook d.
La température préenregistrée (160 °C)
apparaît à l'affichage.
Le chauffage de l'enceinte de cuisson,
l'éclairage et le ventilateur de refroidis-
sement sont activés.
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Régler la température
^ Utilisez le pavé numérique pour ré-
gler la température souhaitée.
^ Sélectionnez "OK".
Régler le nombre de diffusions de
vapeur
Conseil : utilisez les exemples de re-
cettes comme référence.
Si vous souhaitez activer automatique-
ment une diffusion de vapeur suite à la
phase préchauffage :
^ Sélectionner "Diffusion automatique
de vapeur".
Si vous souhaitez activer manuellement
une ou plusieurs diffusions de vapeur à
des moments précis :
^ Sélectionnez "1 diffusion de vapeur",
"2 diffusions de vapeur", "3 diffusions
de vapeur".
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