Utiliser La Fonction Spéciale "Cuisson À Basse Température - Miele HR1956 Mode D'emploi

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Utiliser la fonction spéciale
"Cuisson à basse température"
Utilisez le plat en verre et la grille po-
sée dessus.
 Sélectionnez
Fonctions utiles
 Sélectionnez
Cuisson basse tempéra-
.
ture
 Réglez la température.
 Réglez la température à cœur.
 Suivez les indications à l'écran. Lais-
sez le plat en verre et la grille dans
l'enceinte de cuisson pendant le pré-
chauffage.
 Pendant le préchauffage du four, sai-
sissez la pièce de viande de tous cô-
tés sur la table de cuisson.
Risque de brûlures !
Utilisez des maniques pour remuer,
enfourner et enlever les aliments
chauds dans l'enceinte chaude.
 Dès que le message
s'affiche, placez la viande sai-
sonde
sie sur la grille et piquez la thermo-
sonde dans la pièce de viande en en-
fonçant complètement la pointe mé-
tallique.
Tenez compte des instructions figurant
au chapitre "Rôtissage - thermo-
sonde".
Risque de brûlures !
La résistance de gril est chaude.
Cuisson à basse température
 .
Utiliser la thermo-
 Enfoncez le connecteur de la thermo-
sonde dans la douille de raccorde-
ment, il doit s'enclencher avec un dé-
clic.
 Fermez la porte.
À la fin du programme, le message
ration finie
s'affiche et un signal sonore
retentit, si ce signal est activé (voir cha-
pitre "Réglages – Volume – Signaux so-
nores").
Si la viande n'est pas encore cuite
comme vous le souhaitez, vous pou-
vez prolonger la cuisson.
Opé-
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