Utiliser La Fonction Spéciale De « Rôtissage À Basse Température - Miele HR 1934-2 Mode D'emploi

Rôtissage à basse température
Utiliser la fonction spéciale de
« Rôtissage à basse tempéra-
ture »
Pour en savoir plus, consultez la sec-
tion « Rôtissage – Sonde ».
 Sélectionnez
Applications spéciales
 Sélectionnez
Cuisson basse tempéra-
ture .
 Réglez la température.
 Réglez la température interne.
 Suivez les indications à l'écran. Lais-
sez la grille et le plateau universel
préchauffer dans le four.
 Pendant le préchauffage du four, sai-
sissez le morceau de viande de tous
côtés sur la surface de cuisson.

Risque de brûlure!
Lorsque le four est chaud, utilisez
des poignées pour insérer, sortir ou
manipuler les aliments, ou pour mo-
difier le niveau des grilles, etc.
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 Lorsque le message
sonde apparaît à l'écran, placez la
viande saisie sur la grille et insérez la
sonde jusqu'à ce que l'embout métal-
lique atteigne le centre de la viande.

Risque de brûlure!
L'élément chauffant supérieur (gril)
.
est chaud.
 Fermez la porte.
À la fin du programme, le message
ration terminée
sonnerie se fait entendre si vous l'avez
activée (voir la section « Réglages – Vo-
lume – Signaux sonores »).
Si la viande n'est pas cuite à votre sa-
tisfaction, vous pouvez prolonger la
cuisson.
Utiliser la thermo-
apparaît à l'écran et la
Opé-