Oscartielle DORADO 120 Mode D'emploi page 17

Attenzione: Non conservare sostanze esplosive, come bombolette spray con propellente infiammabile in questo
apparecchio.
10 - Sbrinamento del mobile ed evaporazione dell'acqua di condensazione
Il ciclo di sbrinamento, indispensabile per il giusto funzionamento del mobile refrigerato, è azionato da un comando
elettronico, che fermando temporaneamente il compressore, permette all'evaporatore di liberarsi da eventuali cumuli di
ghiaccio. Questa operazione può essere semplificata con l'introduzione di resistenze corazzate, che al momento dello
sbrinamento, agevolano lo sciogliersi del ghiaccio sull'evaporatore (solo per la versione pasticceria). Tali resistenze sono
un optional a richiesta. Il numero degli sbrinamenti (di serie N°4 in 24 ore) è impostato in fabbrica. Per la versione
gelateria lo sbrinamento è a gas caldo (di serie N°4 in 24 ore). Verificare periodicamente il funzionamento dello
sbrinamento automatico dei mobili, in caso di mal funzionamento chiamare un tecnico specializzato. I mobili Dorado sono
dotati di un sistema d'evaporazione automatica dell'acqua di sbrinamento (per la versione G.I.). È' buona norma
controllare almeno una volta al mese il livello della bacinella evaporante posta a fianco del vano motore (tale operazione
è da effettuarsi a mobile spento).
Attenzione: Eventuali regolazioni o modifiche sono riservate esclusivamente al personale d'assistenza.
Attenzione: Non utilizzare dispositivi meccanici o altri mezzi per accelerare il processo di sbrinamento, diversi da quelli
raccomandati dal fabbricante (IEC60335-2-89:2002 e varianti).
Attenzione - Nota per il corretto funzionamento del banco versione gelateria: Ogni 48 ore si rende necessario
spegnere il mobile per almeno 8 ore, per permettere agli evaporatori di liberarsi completamente dagli accumuli di
ghiaccio.
11 - Pulizia del mobile
Attenzione: Prima di procedere alla pulizia del mobile staccare l'alimentazione elettrica. Pulire periodicamente il mobile
con detersivi neutri ed asciugare con panni morbidi. Non utilizzare prodotti infiammabili o abrasivi, non eseguire la pulizia
del mobile con getti d'acqua diretti. Quando si procede alla pulizia del mobile sulla parte interna utilizzare guanti protettivi,
che proteggano da eventuali tagli e dal contatto diretto con le parti fredde.
Attenzione: Riavviare il mobile solo dopo essersi accertati che le parti, in precedenza rimosse e non, siano asciutte.
Ricaricare il mobile seguendo le specifiche riportate al punto 6.
12 – Manutenzione del mobile
Manutenzione ordinaria:
Il mobile monta, all'interno della vasca , un termometro digitale a cristalli liquidi, funzionante con batteria (FIG.17 PAG.5).
Qualora il termometro, per via della batteria scarica, non visualizzasse la temperatura, sostituire la stessa con una nuova
di pari voltaggio, eliminando quella esaurita in centri di raccolta autorizzati. Sostituzione della batteria: con l'utilizzo di un
cacciavite fare leva su uno dei lati del termometro sollevandolo sino a sfilarlo dalla sede di montaggio (FIG.18A PAG.5),
sul lato posteriore del termometro ha sede la batteria, ruotare il coperchio in senso antiorario ed estrarre la batteria da
sostituire (FIG.18B PAG.5).
Attenzione: La batteria non va assolutamente dispersa nell'ambiente.
Manutenzione straordinaria:
Mensilmente eseguite la pulizia del condensatore (per la versione Gruppo Incorporato), asportando la griglia di
protezione posteriore (FIG.19 PAG.5). Utilizzare una spazzola a setole rigide, possibilmente non metallica, o ancora
meglio un aspirapolvere ed eliminate tutti gli eventuali depositi di polvere e residui depositati fra le alette. Quando si
procede alla pulizia del condensatore usare guanti che proteggano da eventuali tagli. Terminate le operazioni di pulizia,
riposizionate le protezioni rimosse. Lasciare il condensatore sporco per lunghi periodi comporta maggior consumo
d'energia e cattive prestazioni del mobile. Consigliamo di far eseguire una volta l'anno un controllo generale da un tecnico
frigorista o da personale qualificato. L'evaporatore dopo lunghi periodi di funzionamento potrebbe formare accumuli di
ghiaccio impedendone la corretta prestazione. Ogni tre mesi procedere alla pulizia generale del banco, togliendo la
tensione elettrica e svuotando completamente il mobile. Attendere che il ghiaccio formatosi sulle alette dell'evaporatore si
sia sciolto completamente, quindi pulire accuratamente tutte le parti del mobile come descritto al Punto 10 (prima di
avviare il banco controllate che sia completamente asciutto).
Attenzione: prima di procedere alla manutenzione del mobile staccare l'alimentazione elettrica.
Attenzione: Altre operazioni di manutenzione non descritte dai punti precedenti, inclusa la sostituzione delle lampade
con lampade di modello identico, va commissionata a centri di assistenza autorizzati o a personale abilitato.
13 - Situazioni d'Emergenza
Attenzione: nel caso in cui il banco si arresta o non parte:
- Verificare che non vi sia una situazione di black-out elettrico.
- Verificare che l'interruttore del quadro sia stato premuto.
Se il motivo dell'interruzione elettrica non dipende da questo, chiamate il più vicino centro d'assistenza e svuotate il
mobile. Posizionate il prodotto nelle celle predisposte al mantenimento ed alla conservazione.
Attenzione: nel caso in cui il mobile non raffredda a sufficienza:
- Verificare che il condensatore sia pulito e che sia in grado di svolgere la sua funzione di scambio di calore, in caso
contrario leggere il Punto 12.
- Verificare che il mobile sia stato caricato correttamente e che le prese d'aria non siano ostruite, in caso contrario
leggere il Punto 8.
- Verificare che l'evaporatore del mobile non sia coperto di ghiaccio, in caso contrario leggere il Punto 12.
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