Guide De Dépannage - Henny Penny 500 Manuel D'utilisation

5-1. GUIDE DE DÉPANNAGE
Problème
L'interrupteur est à la position ON
mais la friteuse ne fonctionne pas
du tout.
La pression ne se dissipe pas à la
fin du cycle de cuisson
Pression de fonctionnement trop
élevée
NE PAS FAIRE FONCTIONNER L'APPAREIL SI LE MANOMÈTRE INDIQUE UNE PRESSION EXCESSIVE.
CELA ENTRAÎNERAIT DES BLESSURES ET DES BRÛLURES GRAVES. PLACER IMMÉDIATEMENT LE
COMMUTATEUR COOK/PUMP À LA POSITION OFF, CE QUI DISSIPE LA PRESSION EN PERMETTANT À
L'APPAREIL DE REFROIDIR. NE PAS REMETTRE L'APPAREIL EN MARCHE TANT QUE LA CAUSE DE LA
PRESSION EXCESSIVE N'A PAS ÉTÉ IDENTIFIÉE ET ÉLIMINÉE.
La pression ne monte pas
La friture ne chauffe pas
Moussage ou débordement
La friture ne se vide pas
Le moteur de filtre ne marche
pas
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SECTION 5. DÉPANNAGE
Cause
• Circuit ouvert
• Électrovanne ou conduite
d'évacuation obstruée
• Soupape de décharge lestée
obstruée
• Pas assez d'aliments dans la cuve
• L'entretoise métallique pour
transport n'a pas été enlevée de la
soupape de décharge lestée
• Le joint du couvercle fuit
• Manette du robinet de gaz tournée
à la position OFF
• Robinet de vidange ouvert (« E-15 »)
• Interrupteur limiteur de température
déclenché (« E-10 »)
• Présence d'eau dans la friture
• Conduite d'évacuation de la
condensation obstruée
• Robinet de vidange obstrué
• Surchauffe du moteur
Des informations plus détaillées sur le dépannage sont données dans le manuel
AVIS
technique disponible à www.hennypenny.com, ou en appelant le 800-417-8405 ou le
• Vérifier que la friteuse est branchée
• Vérifier le disjoncteur ou le fusible sur le tableau
mural
• Éteindre la friteuse et la laisser refroidir pour
dissiper la pression dans la cuve ; faire nettoyer
toutes les conduites,l'électrovanne et le réservoir
d'évacuation
• Éteindre la friteuse et la laisser refroidir pour
dissiper la pression dans la cuve ; nettoyer la
soupape de décharge lestée ; voir la section
Nettoyage de la soupape de décharge lestée
DANGER
RISQUE DE BRÛLURES
• Remplir la cuve d'aliments quand on
utilise de la friture fraîche
• Retirer l'entretoise pour transport ; voir
la section Instructions de déballage
• Retourner ou remplacer le joint du
couvercle
• S'assurer que la manette du robinet de
gaz est tournée à la position ON
• Fermer le robinet de vidange
• Réarmer l'interrupteur limiteur de
température ; voir la section Commandes
• Remplacer la friture
• Débrancher et nettoyer la conduite
d'évacuation de la condensation
• Enfoncer une baguette de nettoyage au
travers du robinet de vidange ouvert
• Réinitialiser le moteur ; voir la section
Réarmement manuel du coupe-circuit
protecteur du moteur de pompe de filtre
937-456-8405.
Modèles 500/600
Correction
5-1