Table des Matières
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Méthode de préparation
Mélangez ½ tasse (100 g) de yogourt
à 4 tasses de lait (1 litre) ou préparez
le mélange avec de la culture à yo-
gourt en poudre, conformément aux
instructions du fabricant inscrites sur
l'emballage.
Versez le mélange dans des pots en
verre, puis scellez-les.
Placez les pots dans un plat de cuis-
son. Assurez-vous qu'ils ne se
touchent pas.
Immédiatement après que le yogourt
est prêt, placez les pots dans le réfri-
gérateur en prenant soin de ne pas
les déplacer inutilement.
Réglages
|
MasterChef
maison
ou
Modes de cuisson
Température : 104 °F/40 °C
Durée : 5:00 heures
|
Fonctions utiles
Yaourt
|
Cuisson à vapeur
Fonctions spéciales
Faire lever la pâte
Méthode de préparation
Préparez la pâte selon la recette.
Placez le bol dans un plat de cuisson
perforé ou sur la grille
Réglages
Applications spéciales
Temps : selon les instructions de la re-
cette
ou
Modes de cuisson
|
vapeur
Cuisson convection
Température : 86 °F/30 C
Durée : selon les instructions de la re-
cette
Humidité : 100 %
|
Levage de pâte
|
Cuisson combinée
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