Table des Matières
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Cuire
Pâte brisée
Gâteaux/
pâtisseries
Petits gâteaux (1 plaque)
Petits gâteaux (2 plaques)
Sprits (1 plaque) *
Sprits (2 plaques) *
Fond de tarte
Crumble
Tarte au fromage blanc
Mode de cuisson / Chaleur Tournante + / Chaleur du haut/du bas / Cuisson
intensive
Température / Niveau / Temps de cuisson
* Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
N'utilisez pas les rails coulissants FlexiClip (si disponibles).
1) Préchauffez l'enceinte de cuisson. Ne sélectionnez pas en plus le mode de cuisson
Montée en température accélérée .
2) Sortez les plaques si les aliments vous semblent suffisamment dorés avant que le temps
de cuisson indiqué ne se soit écoulé.
54
[°C]
140–150
1)
160–170
140–150
140
1)
160
140
150–160
1)
170–180
150–160
170–180
150–160
170–180
150–160
[min]
2
20–30
3
15–25
2)
1+3
20–30
2
30–40
3
15–25
2)
1+3
35–45
2
35–45
2
20–30
2
45–55
2
45–55
2
70–80
1
80–90
2
70–80
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