Tableaux De Cuisson; Pâte À Gâteau - Miele H2561B Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Table des Matières

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Cuire

Tableaux de cuisson

Pâte à gâteau
Gâteaux/
pâtisseries
Muffins (1 plaque)
Muffins (2 plaques)
Gâteaux individuels (1 plaque) *
Gâteaux individuels (2 plaques) *
Petits gâteaux / biscuits (1 plaque)
Petits gâteaux / biscuits (2 plaques)
Quatre-quarts
Kouglof
 Mode de cuisson /  Chaleur Tournante + /  Chaleur du haut / du bas
 Température /  Niveau /  Temps de cuisson
* Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
N'utilisez pas les rails coulissants FlexiClip (si disponibles).
1) Préchauffez l'enceinte de cuisson. Ne sélectionnez pas en plus le mode de cuisson
Montée en température accélérée .
2) Sortez les plaques si les aliments vous semblent suffisamment dorés avant que le temps
de cuisson indiqué ne se soit écoulé.
52
[°C]
140–150
150–160
140–150
150
1)
160
1)
150
140–150
1)
 150–160
140–150
150–160
1)
 150–160
150–160
160–170
[min]
2
30–40
2
30–40
2)
2+4
35–45
2
25–40
3
20–30
2+4
23–33
2
25–35
3
15–25
2)
2+4
25–35
2
60–70
1
60–70
2
50–60
1
60–70

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