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Henny Penny
Paramètre
Informations
Le menu « Information » fournit des données et permet l'exportation du point de consigne de
la friteuse pour qu'il soit utilisé en tant que sauvegarde ou pour transférer les points de
consigne vers une autre friteuse. Les options Informations sont les suivantes :
À propos de cette friteuse
1. Appuyer sur « About This Fryer » (À propos de cette friteuse) vous permet de voir le
numéro de série, la configuration et le logiciel de votre friteuse.
2. Appuyez sur « More Information » (Plus d'informations) pour voir le logiciel spé-
cifique pour chaque élément de commande.
Export
Suivez les messages pour exporter les points de consigne pour les produits en cuisson vers
une clé USB.
1. Appuyez sur « Export » (Exporter) puis dévissez le cache du port USB à l'avant de la
friteuse.
2. Appuyez sur « Insert » (Insérer) une fois, puis insérez la clé USB dans le port USB.
Les commandes commencent à exporter le fichier. « Export successful » (Expor-
tation réussie) s'affiche lorsque l'exportation est terminée.
3. Retirez la clé USB.
4. Appuyez sur OK lorsque l'opération est terminée.
Aide
Appuyez sur « Help » (Aide) pour obtenir des tutoriels proposant une formation au démar-
rage rapide et des explications sur le montage du bac de vidange. C'est de l'entraînement là
Fonctionnement
(350 °F), les éléments chauffants sont à 100 % lorsque la
température de l'huile chute à 175 °C (347 °F) ou moins.
Une fois que la température de l'huile atteint 175,5 °C
(348 °F), le chauffage à 100 % s'éteint et les éléments
chauffants ramènent la température de l'huile à 180 °C
(350 °F) par impulsions. Pour activer ce réglage, appuyez
sur « Set » (Régler), faites défiler vers le haut ou le bas
pour sélectionner votre réglage de facteur PC souhaité, de
0 à 60. Appuyez sur Terminé pour continuer.
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F5 Friteuse ouverte
Description
FM05-251B
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