Gastroback 42823 Manuel D'utilisation page 33

Table des Matières

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6. Mettez les ingrédients de votre recette dans le bon ordre dans le moule à pain.
En général : ajoutez d'abord les œufs et tous les liquides, puis le sucre, le sel,
les épices et les arômes. Ajouter ensuite les ingrédients solides (farine, prépara-
tion pour gâteaux). Ajouter la levure, le bicarbonate de soude ou la poudre à
lever comme tout derniers ingrédients.
Remarque
Assurez-vous que la levure, le bicarbonate de soude ou la poudre à lever n'entrent
pas en contact avec des liquides ou du sel. Il est conseillé de faire un léger creux
dans la partie supérieure de la farine pour ajouter ces ingrédients.
7. Assurez-vous que le rabat intérieur du coffret d'ingrédients est fermé. Pour cela, repoussez
légèrement le rabat intérieur dans le couvercle. Fermez le couvercle en douceur.
Important : Tamponner soigneusement les ingrédients humides avant de remplir
le coffret d'ingrédients. Ne pas y mettre des ingrédients trop gros ou trop col-
lants, car cela pourrait bloquer le rabat interne du coffret d'ingrédients. Hachez
ou coupez toujours vos ingrédients en petits morceaux, mais ne pas remplir
d'ingrédients finement moulus, de poudre ou d'aliments liquides. Pour ajouter ce
type d'ingrédients, interrompez le fonctionnement lorsque le signal sonore retentit,
puis ajoutez vos ingrédients en ouvrant le couvercle.
8. Le coffret d'ingrédients est parfaitement adapté à l'ajout d'ingrédients granulaires
comme le sésame, le lin ou les noix grossièrement hachées. L'appareil ouvre le
rabat interne du coffret d'ingrédients pour laisser tomber le contenu dans le mou-
le à pain. Ouvrez le curseur du coffret d'ingrédients pour y verser vos aliments.
Ensuite, fermez le curseur.
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