Avant La Première Utilisation - Gastroback 42823 Manuel D'utilisation

Table des Matières

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Poudre à lever
Bicarbonate de soude
Eau et autre liquide
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
AVERTISSEMENT :
l'appareil ou l'une de ses pièces, ou son emballage !
Lors de la première mise sous tension, l'appareil peut émettre un peu de fumée et
dégager une odeur caractéristique. Il s'agit d'un phénomène normal qui cesse rapi-
dement. Assurer une aération suffisante.
1. Déballez l'appareil et tous ses accessoires avec précaution. Assurez-vous
qu'aucune pièce n'est endommagée ou ne manque. Veuillez vous référer à la
section : « Familiarisation Avec Votre Machine de fabrication de pain de con-
ception "Design Bread Maker Advanced" ».
2. Retirez avec précaution tous les matériaux d'expédition et le matériel de publici-
té, mais n'enlevez aucune étiquette de mise en garde ni l'étiquette du modèle.
Veillez en particulier à ce qu'aucun objet étranger (p. ex., les matériaux
d'emballage) ne se retrouve dans le moule à pain et lors du raccordement au
niveau du moule à pain.
AVERTISSEMENT :
START/STOP enfoncée jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse), débrancher,
puis laisser refroidir l'appareil avant de le nettoyer. Ne pas plonger le boîtier ou
le cordon d'alimentation dans de l'eau ou d'autres liquides, ni renverser de
liquides sur/dans le boîtier ou le cordon d'alimentation. Ne pas mettre le boîtier
ou le cordon d'alimentation dans un lave-vaisselle automatique. Assurez-vous
toujours que l'extérieur du moule à pain et le compartiment de chauffage sont pro-
pres et entièrement secs avant d'y insérer le moule à pain.
La poudre à lever est utilisée pour le levage du pain ultra-éclair et le gâteau, car
elle n'a pas besoin de temps pour le levage. Elle produit du dioxyde de carbone
par un processus chimique, créant ainsi des bulles dans la pâte et ramollissant la
texture du pain.
Le bicarbonate de soude est identique à la poudre à lever et peut être utilisé en
combinaison avec la poudre à lever.
L'eau est un ingrédient essentiel pour la fabrication de pain et de gâteaux. En règle
générale, une température de l'eau située entre 20 et 25 °C est idéale. L'eau peut
être remplacée par du lait frais ou de l'eau mélangée à 2 % de lait en poudre.
Cela peut améliorer la saveur du pain et la couleur de la croûte. Certaines recettes
peuvent utiliser du jus dans le but d'améliorer la saveur du pain (p. ex. des jus de
pommes, d'oranges, de citron et autres).
NE PAS laisser les enfants en bas âge jouer avec
Toujours mettre HORS tension (maintenez la touche
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