Phase de chauffage de l'en-
ceinte
Pendant que le four vapeur chauffe
pour atteindre la température configu-
rée, la montée en température de l'en-
ceinte et
Phase chauffage
l'écran (sauf :
Programmes auto
).
tien
La durée de montée en température de
l'enceinte dépend de la quantité et de la
température des aliments. En général, la
phase de chauffage dure 7 minutes
mais elle sera plus longue si vous y en-
fournez des aliments sortant du réfrigé-
rateur ou du congélateur.
Phase de cuisson
La phase de cuisson commence une
fois que l'enceinte a atteint la tempéra-
ture souhaitée. Le temps résiduel ou
restant s'affiche tout au long du proces-
sus de cuisson.
Réduction de vapeur
La réduction de vapeur stoppe automa-
tiquement en fin de cuisson si on cuit
en cuisson vapeur et en cuisson combi-
née dans une certaine plage de tempé-
rature. Cette fonction permet de réduire
le dégagement de vapeur à l'ouverture
de la porte. Les messages
vapeur
et
Opération finie
l'écran.
Cette fonction peut être désactivée (voir
chapitre "Réglages - Réduction de va-
peur").
Description du fonctionnement
s'affichent à
,
Entre-
Réduction de
s'affichent à
Eclairage de l'enceinte
Dès que le four vapeur démarre, l'éclai-
rage de l'enceinte s'éteint. Ce réglage
d'usine permet des économies d'éner-
gie.
Vous pouvez modifier ce réglage si
vous préférez que l'enceinte reste éclai-
rée pendant que le four fonctionne (voir
chapitre "Réglages - Eclairage").
Si la porte reste ouverte en fin de cuis-
son, l'éclairage de l'enceinte s'arrête
automatiquement au bout de 5 min.
L'éclairage de l'enceinte étant une
source de chaleur, il s'éteint automati-
quement si la température de cuisson
est inférieure à 50 °C.
Si vous activez la touche sur le ban-
deau, l'éclairage de l'enceinte s'allume
pendant 15 secondes.
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