The Legacy Companies CAYVO 40090 Manuel D'installation, D'entretien Et D'utilisation page 58

ADVERTENCIA: SI SE DETECTA OLOR A GAS - (Acciones de precaución a tomar)
IMPORTANTE PARA TU SEGURIDAD
INTRODUCCIÓN
General
Cómo ordenar piezas
Capacidad del freidor
Desempacar
INSTALACIÓN
Espacios de separación
Ubicación
Instalación de la chimenea
CÓDIGOS Y ESTÁNDARES
ENSAMBLAJE
Escape de chimenea conexión de gas
Presión de gas
Cómo probar la conexión de tubería de
suministro de gas
Instalaciones de freidores móviles
Nivelar el freidor
OPERACIÓN
Apagado por exceso de temperatura
Antes de usar por primera vez / Limpieza
Llenar el tanque con grasa
Encender el piloto
Encender y apagar el freidor
Apagado extendido
INSTRUCCIONES BÁSICAS PARA FREÍR
Pautas para la cesta de freír
Vida útil prolongada de la grasa
Drenar el tanque
Filtrado diario
LIMPIEZA
Calendario de Mantenimiento y desinfección < Diario, Mensual, Semestral >
PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA POR EBULLICIÓN
INSPECCIÓN Y MANTENIMIENTO DE VENTILACIÓN DE CHIMENEA
Servicio en EE. UU. y Canadá
TABLA- GUÍA DE SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
GARANTÍA
ESPECIFICACIÓN y APROBACIONES A TERCEROS CON CALIDAD COMERCIAL
DIAGRAMAS, VISTAS AMPLIADAS
Vista ampliada con los números de accesorio o pieza de repuesto
Diagrama esquemático del control eléctrico (Describe el sistema Milivolt)
Boceto descriptivo del tanque de fritura
INDUMENTARIA DE SEGURIDAD (RECOMENDADA)
BENEFICIOS, CARACTERÍSTICAS Y OPCIONES REFERENTES A ESTE FREIDOR
AJUSTE DE LOS COMPONENTES DEL SISTEMA DE CONTROL DE GAS
Distribuido por The Legacy Companies • (954) 202-7419 • TheLegacyCompanies.com • Sales@TheLegacyCompanies.com
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