Table des Matières
Publicité
Réglages
Réduction de la vapeur
–
Activé
À partir d'une température de cuis-
son d'env. 80 °C, la porte du four à
vapeur s'entrouvre automatiquement
peu avant la fin de la cuisson. Cette
fonction permet de ne laisser que
peu de vapeur s'échapper lors de
l'ouverture de la porte. La porte se
referme automatiquement.
–
Eteint
Si la réduction de vapeur est désacti-
vée, la fonction
également désactivée automatique-
ment. Lorsque la réduction de vapeur
est désactivée, beaucoup de vapeur
s'échappe lors de l'ouverture de la
porte.
Temp. préprogrammées
Il est recommandé de modifier les tem-
pératures préconisées si vous en utili-
sez souvent d'autres.
Dès que vous avez sélectionné l'option,
la liste de sélection des différents mo-
des s'affiche.
Sélectionnez le mode souhaité.
La température préconisée s'affiche en
même temps que la plage de tempéra-
tures qui vous permettra de la modifier.
Modifiez la température préconisée.
Validez en appuyant sur OK.
34
Maintien au chaud
Dureté de l'eau
Pour assurer le bon fonctionnement du
four vapeur et son détartrage en temps
voulu, vous devez régler la dureté d'eau
selon les conditions locales. La fré-
quence de détartrage de l'appareil dé-
pend de la dureté d'eau.
Le fournisseur d'eau potable de votre
commune peut vous renseigner sur la
dureté de l'eau locale.
Si vous utilisez de l'eau potable en
bouteilles, par ex. de l'eau minérale, uti-
est
lisez de l'eau sans gaz carbonique
ajouté. Procédez au réglage en fonction
de la teneur en calcium. Cette dernière
est indiquée en mg/l (Ca
2+
(mg Ca
/l) sur l'étiquette de la
bouteille.
Vous pouvez régler un degré de dureté
entre
1 °dH
reté de l'eau est réglée sur
Réglez la dureté d'eau correspondant
à votre eau au niveau local.
Validez en appuyant sur OK.
2+
) ou en ppm
et
70 °dH
. Par défaut, la du-
15 °dH
.
Publicité
Table des Matières
