Surface Des Bacs À Graisse/Acier Inoxydable; Éléments De Lèchefrites - Thermador Professional Pro-Grand PD304 Manuel D'utilisation Et D'entretien

CHAPITRE 6 : ENTRETIEN ET MAINTENANCE
Conseils de nettoyage de la cuisinière
Pièce/matériau
Bac à graisse du gril/
Acier inoxydable
Grille du gril /
Fonte revêtue de porcelaine
émaillée
Allumeurs/Céramique
Surface des bacs à
graisse/Acier inoxydable
Éléments de lèchefrites
(placés entre les lèchefrites
en acier inoxydable, qu'ils
unissent)
Produits d'entretien
suggérés
• Eau chaude savonneuse ; rincer et
sécher soigneusement.
• Après avoir enlevé la graisse, le bac
peut être mis au lave-vaisselle.
• Pendant que la grille est encore
chaude (mais que la flamme est
éteinte), tremper une brosse pour
gril en cuivre dans de l'eau chaude
et frotter la grille. La vapeur produite
par l'eau chaude et l'action abrasive
de la brosse aideront à décoller les
résidus.
• Utiliser un tampon de coton mouillé à
l'eau, au Formula 409
®
Fantastic .
• Utiliser de l'eau chaude
savonneuse ; rincer et sécher
soigneusement.
• Formula 409 ® ou Fantastic
Vaporiser et essuyer immédiatement
ou appliquer d'abord sur une serviette
en papier puis essuyer.
• Produits abrasifs doux : Cameo
®
Zud , Barkeepers Friend
Produits d'entretien liquides :
®
Kleen King , produit d'entretien
pour aluminium et
inoxydable Siege. Appliquer avec
précaution.
• Produit lustrant pour cuivre tout
®
usage Wright's cirage de cuivre
et acier inoxydable.
• Eau chaude savonneuse ; rincer et
sécher soigneusement.
®
• Formula 409 ou Fantastic
vaporiser et essuyer immédiatement
ou appliquer d'abord sur une serviette
en papier puis essuyer.
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• Ne pas nettoyer dans un four
autonettoyant.
• La grille est lourde ; être prudent en
la soulevant. La déposer sur une
surface protégée.
• La formation de cloques,
craquellements et d'éclats est
fréquente due aux températures
extrêmes et aux brusques
changements de température.
• Ne pas utiliser d'outils coupants pour
® ou au
gratter l'allumeur. Il est fragile ; s'il
est endommagé, le gril ne s'allumera
pas.
• Les projections acides et sucrées
détériorent l'acier inoxydable. Les
retirer immédiatement.
• Les produits d'entretien abrasifs
utilisés trop vigoureusement ou
® .
trop souvent peuvent rayer
l'acier inoxydable.
® ,
®
.
acier
• La vaporisation de trop de produits
d'entretien liquides peut laisser des
®
.
barioles. Si vous laissez sécher, ces
barioles risquent de demeurer de
façon permanente.
Rappels
s
importants