Chapitre 10 : Test Et Réglage Des Brûleurs; Vérification Des Brûleurs De La Surface De Cuisson; Lorsque La Flamme Est Adéquatement Réglée; Liste De Vérification À L'intention De L'installateur - Thermador An American Icon Professional PRO-GRAND PRD30 Manuel D'installation

Cuisinière à combustion jumelée
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Chapitre 10 : Test et réglage
des brûleurs
Installez tous les éléments libres ayant été retirés à une
étape ultérieure, comme les capuchons et les grilles des
brûleurs. Assurez-vous que les capuchons des brûleurs
sont adéquatement placés sur leur base. Avant de vérifier
le fonctionnement de l'appareil, assurez-vous que l'appareil
est branché à l'alimentation électrique et qu'aucune fuite
n'émane de l'appareil et du tuyau d'alimentation en gaz.
Tournez la vanne d'arrêt du gaz.
Vérification des brûleurs de la surface de
cuisson
Système d'allumage des brûleurs. Choisissez un bouton
de brûleur. Poussez-le et tournez-le dans le sens
antihoraire jusqu'à la position HI. Le module d'allumage
produit un déclic. Une fois que la conduite d'alimentation
s'est vidée de son air, le brûleur devrait s'allumer en moins
de 4 secondes.
Flamme : réglage haut. Tournez le bouton à la position
HI. Consultez la Figure 11 pour connaître les
caractéristiques d'une flamme qui est considérée comme
correcte.
Si un des brûleurs de surface continue de brûler ou que sa
flamme est complètement jaune, assurez-vous que le
capuchon du brûleur est bien posé sur sa base, puis
répétez cette opération. Si les caractéristiques de la
flamme restent les mêmes, communiquez avec
Thermador.
Flamme : réglage bas. Tournez le bouton à LO. Vérifiez si
la flamme se propage sur tout le brûleur. C'est ce qu'on
appelle la propagation de la flamme. Une flamme devrait
sortir de chaque port du brûleur et il ne doit pas y avoir d'air
entre la flamme et le brûleur. Si la flamme ne se propage
pas sur tous les brûleurs, communiquez avec Thermador.
Les deux brûleurs du côté gauche de la surface de cuisson
sont dotés de la fonction XLO. Lorsque ce bouton est réglé
à XLO, la flamme s'allume et s'éteint par intervalles, ce qui
est normal.
Répétez ce processus avec chaque brûleur et assurez-
vous que la flamme se propage bien.
Français 24
Flamme jaune :
Réglage nécessaire.
Pointe jaune sur cône
extérieur :
Normal avec du gaz propane.
Flamme bleue :
Normal avec du gaz naturel.
Si la flamme est complètement jaune ou presque,
assurez-vous que le régulateur est réglé pour le gaz
approprié. Après avoir effectué ce réglage, vérifiez
de nouveau la flamme.
Il est normal que les flammes soient orangées
pendant la mise en marche initiale.
Laissez l'appareil fonctionner de 4 à 5 minutes et
évaluez de nouveau la situation avant d'effectuer des
réglages.
Figure 16 : Caractéristiques de flamme
Lorsque la flamme est adéquatement
réglée :
Une flamme sort de chaque port du brûleur.
Il ne doit pas y avoir d'air entre la flamme et le port du
brûleur.
Liste de vérification à
l'intention de l'installateur
Liste de vérification finale
Les distances spécifiées entre l'appareil et les armoires
adjacentes sont respectées.
Le nivellement de l'appareil, de l'avant vers l'arrière et
d'un côté à l'autre, a été effectué.
Les chapeaux de brûleurs sont bien placés sur leur
base.
Tout le matériel d'emballage a été enlevé.
La garniture d'îlot ou le dosseret est installé (si le
dégagement horizontal entre le matériau combustible
et l'arrière de la cuisinière est inférieur à 12 po).
La plaque de protection de base a été fixée à l'aide de
deux (2) vis.
La plaque chauffante est bien positionnée et penche
légèrement vers l'avant (consultez la page 22).

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