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Cuisiner avec le couvercle pour friteuse
à convection
Lorsque vous cuisinez avec le couvercle pour friteuse à convection, vous devez le
soulever de la base de l'autocuiseur de temps en temps. Assurez-vous de toujours
déposer le couvercle chaud sur le tapis de protection fourni avec l'appareil, et non pas
directement sur votre comptoir.
Utilisation des accessoires pour la friture à convection
La grille multifonction peut être positionnée de deux façons :
La position habituelle pour cuire sous pression et
cuire à la vapeur la plupart des aliments.
Le panier multiniveau pour friteuse à convection est troué pour aider à donner à vos
aliments une délicieuse texture croustillante sur chaque côté, et devrait être utilisé au
moment de cuire la plupart des aliments frits comme les ailes de poulet, les croquettes
et les bouchées de chou-fleur.
Vous pouvez arriver à différents résultats en ajustant le débit d'air qui entre dans le
récipient interne.
Faites ceci...
Placez les aliments
directement dans le récipient
interne lors de la cuisson.
48 | support@instantpot.com | 1-800-828-7280
Déposez le couvercle
chaud sur le tapis
Des aliments dorés et croustillants sur le dessus, mais
puisque l'air ne circulera pas sous les aliments, le jus
de cuisson peut s'accumuler et ramollir les aliments
présents au fond du récipient.
Retournez-le pour
l'entreposer
Placez la grille dans cette position pour rapprocher
vos aliments de l'élément chauffant du couvercle
et obtenez quelque chose comme ça!
Parfait pour le poulet, mais pas idéal pour les
rouleaux printaniers!
pour friteuse à convection.
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