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Cuisiner avec le couvercle pour la cuisson
sous pression
La fonction Keep Warm (Réchaud) n'est pas automatiquement activée lorsque le
programme Steam (Vapeur) se termine, mais vous pouvez l'activer à n'importe quel
moment en appuyant sur Keep Warm (Réchaud).
Vous pouvez régler le minuteur de mise en marche différée afin que l'appareil lance
automatiquement la cuisson à la vapeur pendant que vous peignez, planifiez une fête,
parcourez la page Facebook de la communauté officielle de Instant Pot ou êtes occupé
à cuisiner d'autres plats. Pour régler le minuteur de mise en marche différée, suivez les
directives de la rubrique Panneau de commande : réglages.
La soupape à flotteur ne devrait pas monter lors de la cuisson à la vapeur. Le
couvercle est amovible tout au long de la cuisson, ce qui permet d'accéder au
contenu de l'autocuiseur à n'importe quel moment. Si la soupape à flotteur monte,
vérifiez que le sélecteur d'évacuation rapide est en position Vent (Évacuation).
Consultez la rubrique Évacuation de la pression : méthodes d'évacuation
pour des techniques sécuritaires d'évacuation de la vapeur.
S'il y a de la vapeur dans le récipient interne, vous pourriez sentir une résistance
au moment de replacer le couvercle pour la cuisson sous pression. Assurez-vous
de bien placer le couvercle avant de le fermer et n'oubliez pas de remettre le
sélecteur d'évacuation rapide en position Vent (Évacuation).
REMARQUE
REMARQUE
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