Table des Matières
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Cuisiner avec le couvercle pour friteuse
à convection
Programme
intelligent
Roast
Agrémentez votre rôti d'une belle croûte, votre volaille d'une peau
(Rôtir)
croustillante ou vos légumes d'une belle couleur dorée.
Parfait pour le bœuf, l'agneau, le porc, la volaille, les légumes et plus encore.
Le programme intelligent Bake (Cuire) permet d'utiliser l'appareil
comme un petit four pour réaliser des brownies décadents, des gâteaux
légers, des pâtisseries, des brioches et plus encore.
Bake
Vous pouvez cuire les gâteaux dans le panier multiniveau pour friteuse à
(Cuire)
convection ou dans n'importe quel plat allant au four, comme un moule
à charnière.
Déposez votre plat allant au four sur la grille multifonction lors de la
cuisson. À moins d'indication contraire dans la recette, ne couvrez pas la
pâte lors de la cuisson.
Selon votre recette, vous pouvez utiliser la grille multifonction ou tout autre plat allant au
four pour faire cuire votre repas ou le rendre plus croustillant; vous pouvez également
déposer vos aliments directement dans le récipient interne. Assurez-vous simplement
de toujours insérer le récipient interne en acier inoxydable dans la base de l'autocuiseur
pour commencer!
... dans le panier
multiniveau pour
friteuse à convection,
tapissez l'intérieur du
panier avec du papier
d'aluminium ou du
papier sulfurisé, puis
versez-y la pâte.
Temps par
Plage de temps
défaut
40 minutes
1 minute à 1 heure
(00:01 à 01:00)
(00:40)
30 minutes
1 minute à 1 heure
(00:30)
(00:01 à 01:00)
Au moment de cuire un gâteau...
... dans un plat allant au four comme un moule à charnière,
placez la grille multifonction au fond du récipient interne,
puis déposez le plat allant au four sur la grille.
Laissez environ 2,5 cm (1 po) d'espace autour du plat
afin de permettre la diffusion uniforme de la chaleur.
Température
par défaut
température
193°C
380°F
180 à 450°F
185°C
365°F
180 à 450°F
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Plage de
82 à 232°C
82 à 232°C
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