Table des Matières
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Données destinées aux instituts de contrôle
Plats de test selon EN 60350-1
Plats de test (accessoire)
Gâteaux individuels (1 plaque de
1
cuisson
)
Gâteaux individuels (2 plaques de
1
cuisson
)
Sprits (1 plaque de cuisson
Sprits (2 plaques de cuisson
Tarte aux pommes (grille
2
, 20 cm)
manqué
Gâteau de Savoie (grille
2
, 26 cm)
manqué
1
Toast (grille
)
1
Burger (grille
sur plaque de cuisson
1
multi-usage
)
mode de cuisson, température, booster, niveau, durée de cuisson,
FC fonction Crisp, chaleur tournante +, chaleur sole-voûte, grand gril, activé,
– désactivé
1
Utilisez exclusivement des accessoires Miele d'origine.
2
Utilisez un moule à manqué mat et foncé.
Posez le moule à manqué sur la grille.
3
En règle générale, sélectionnez la température la plus basse et vérifiez les aliments une
fois la durée de cuisson la plus courte écoulée.
4
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
5
Préchauffez l'enceinte de cuisson pendant 5 minutes avant d'enfourner les aliments.
6
Sortez les plaques avant que la durée de cuisson indiquée ne se soit écoulée si les ali-
ments vous semblent suffisamment dorés.
7
Si possible, tournez les aliments à mi-cuisson.
132
1
)
1
)
1
, moule à
1
, moule à
[°C]
150
–
4
–
160
4
–
150
140
–
4
–
160
140
–
160
–
180
–
180
–
3
4
–
150–170
300
–
5
–
300
FC
[min]
2
30–40
3
20–30
1+3
25–35
2
30–40
3
20–30
6
1+3
35–45
2
90–100
2
80–90
2
25–35
2
25–45
3
5–8
7
4
12–24
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
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