Table des Matières
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Aliments d'essai selon la norme EN 60350-1
Aliments d'essai (accessoire)
Gâteaux individuels (1 plaque de cuisson multi-
1
usage
)
Gâteaux individuels (2 plaques de cuisson multi-
1
usage
)
Sablés (1 plaque de cuisson multi-usage
Sablés (2 plaques de cuisson multi-usage
Tarte aux pommes (grille de cuisson
2
manqué
, 20 cm)
Gâteau de Savoie (grille de cuisson
2
, 26 cm)
manqué
Toast (grille de cuisson
Burger (grille de cuisson
cuisson multi-usage
Mode de cuisson, Température, Niveau, Durée de cuisson, Chaleur tour-
nante Plus, Chaleur sole-voûte, Gril grand
1
Utilisez exclusivement des accessoires originaux Miele.
2
Utilisez un moule à manqué mat et foncé.
Mettez le moule à manqué au milieu de la grille de cuisson.
3
En général, sélectionnez la température la plus basse et contrôlez les aliments après la durée
de cuisson réduite.
4
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments. N'utilisez pas le mode de
cuisson Booster .
5
Préchauffez l'enceinte de cuisson pendant 5 minutes avant d'enfourner les aliments. N'utilisez
pas le mode de cuisson Booster .
6
Sortez les plaques avant l'expiration du temps de cuisson indiqué si les aliments vous
semblent suffisamment dorés.
7
Si possible, tournez les aliments à mi-cuisson.
Données destinées aux instituts de contrôle
1
)
1
au niveau 3, plaque de
1
au niveau 1)
1
)
1
)
1
, moule à
1
, moule à
[°C]
150
1
4
2
160
4
1+3
140
140
1
4
2
160
140
1+3
160
1
170
1
170
1
3
4
1
150–170
5
2
5
3
[min]
25–35
15–25
30–40
30–40
20–30
6
35–45
85–95
95–105
20–30
20–45
5–8
7
15–30
85
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