Table des Matières
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Arti-
Accessoire
cle
11*
PICHET D'AP-
POINT
AUTOMATIQUE
11*
KIT D'ATTACHE
* = Non indiqué
Arti-
Accessoire
cle
1
FILTRE-PAPIER
BRILLANT
2
POUDRE DE
FILTRAGE
PRINCIPAL
3
TAMPONS HD
DE FILTRAGE
PRINCIPAL
4
PAQUETS HD
DE FILTRAGE
PRINCIPAL
5
POUDRE
SÈCHE PHT
6
NETTOYANT
LIQUIDE PHT
7
DÉGRAISSANT
MOUSSANT
8
VAPORISA-
TEUR À POMPE
POUR
DÉGRAISSANT
N° de
pièce
03617
Un pichet de sécurité pour aliments afin de stocker
l'huile fraîche si votre huile n'est pas livrée dans un
bidon. L'huile stockée dans ce pichet remplit auto-
matiquement les bacs nécessitant de l'huile
fraîche.
03156
Un câble d'attache et du matériel associé si les ré-
glementations locales exigent que la friteuse soit
attachée à une structure permanente.
Tableau 8-2 Fournitures de friteuse
N° de
pièce
12076
Un filtre-papier d'une seule couche sans ajout d'ad-
ditifs d'huile. Fonctionne bien avec la poudre de fil-
trage principal.
12088
Rallonge la durabilité de l'huile de friture afin de ré-
duire les coûts en huile, d'améliorer la qualité de la
nourriture et de réduire le travail.
12090
Tampon de filtre imprégné de poudre de filtrage
principal. La façon la plus pratique de rallonger la
durabilité de l'huile.
12092
Paquet de 4,8 onces (136 grammes) de poudre de
filtrage principal pré-mesurée.
12101
Nettoyant résistant et multiusages pour un nettoy-
age minutieux des bacs de friture après la mise au
rebut de l'huile (formule prête à être mélangée).
12135
Nettoyant résistant et multiusages pour un nettoy-
age minutieux des bacs de friture après la mise au
rebut de l'huile.
12226
Nettoyant/dégraissant multiusages pour une utilisa-
tion sur de l'équipement en acier inoxydable et
d'autres surfaces comme les sols, murs, comptoirs,
hottes de ventilation, etc.
12231
Bouteille et pompe utilisées pour appliquer le dé-
graissant moussant.
Description
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