Applicazione / Messa In Servizio Della Primezone Sul Ripiano Laterale (Allestimento Opzionale); Applicazione / Messa In Servizio Della Primezone Nella Zona Grill Principale (Allestimento Opzionale) - Rösle Videro G3 Mode D'emploi

Applicazione­/­Messa­in­servizio­della­Primezone­sul­ripiano­laterale­
(allestimento­opzionale)
1. Aprire il coperchio della Primezone prima di accenderla.
2. La Primezone è dotata di una graticola utilizzabile su due altezze.
• La posizione più bassa può essere utilizzata come un normale piano di cottura ed è adatta per la prepa-
razione di salse, minestre ecc. Il diametro consigliato per padelle e pentole è da 25 a 30 cm.
• La posizione superiore è adatta per la cottura della carne. Prima di accendere la Primezone procedere
come segue.
Posizione bassa
Il coperchio della Primezone può essere chiuso solo se la graticola si trova nella posizione inferiore.
3. Aprire la bombola del gas.
4. Premere la valvola 13 verso l'interno e ruotarla in senso antiorario in posizione "MAX".
5. Accendere la Primezone solo premendo il se il dispositivo di accensione elettronico. Tenerlo premuto
finché il bruciatore non si accende.
6. Per accendere, utilizzare un fiammifero se il dispositivo di accensione non provoca scintille.
• Ruotare la valvola su "MIN" in senso antiorario.
• A seconda delle necessità individuali, ora è possibile regolare la fiamma con la valvola.
• Azionare il barbecue con coperchio aperto per 5 minuti o finché il bruciatore in ceramica non diventa
rosso incandescente.
• Mettere la carne o altro cibo da cuocere sul barbecue e cuocere come indicato nella ricetta.
• In base ai propri gusti e al tipo di cottura desiderato, continuare a cuocere a temperatura elevata, me-
dia o bassa e girare spesso i cibi. In alternativa spostare i cibi dalla Primezone alla zona grill principale,
chiudere il coperchio e finire di cuocere lentamente a 120 - 160° C.
Non chiudere la copertura del bruciatore laterale finché il barbecue è ancora in funzione o caldo.
Non spostare la graticola finché è calda o in funzione.
NON utilizzare il bruciatore laterale per friggere poiché la cottura con olio può creare condizioni di
pericolo.
Il bruciatore a infrarossi è dotato di una vaschetta raccogli grasso, che può contenere solo piccole
quantità di gas colato.
Per evitare che il grasso prenda fuoco, la vaschetta raccogli grasso deve essere pulita dopo ogni uti-
lizzo..
Applicazione­/­Messa­in­servizio­della­Primezone­nella­zona­grill­principale­
(allestimento­opzionale)
1. Aprire il coperchio del barbecue.
2. Aprire la bombola del gas.
3. Premere la valvola 12 verso l'interno e ruotarla in senso antiorario in posizione "MAX": ciò innesca la
scintilla di accensione.
4. Se il bruciatore non si accende immediatamente, ruotare nuovamente la valvola su « • », attendere 3
minuti finché il gas che ristagna non si volatilizza e ripetere il processo di accensione.
5. Per accendere, utilizzare un fiammifero se il dispositivo di accensione non provoca scintille.
Posizione alta
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