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PICHET POUR LE MÉLANGEUR TURBO ET LE ROBOT CULINAIRE EXCLUSIF
BISCUITS SNICKERDOODLE
PRÉPARATION : 5 MINUTES
CUISSON : 10 À 15 MINUTES
RÉCIPIENT : PITCHER DE 2,1 L
DONNE : 24 BISCUITS
INGRÉDIENTS
1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
250 g de sucre blanc, divisé
1 bâtonnet (115 g) de beurre, coupé en morceaux de 1
cm, ramolli
1 oeuf
/
cuillère à café de sel casher
1
2
/
cuillère à café de bicarbonate de soude
1
2
190 g de farine tout usage
CONSEIL
Au besoin, grattez les parois du pichet avec une
spatule en caoutchouc.
CONSEIL
Pour obtenir de meilleurs résultats de nettoyage,
lavez le pichet, son couvercle et le jeu de lames
au lave-vaisselle.
PICHET
DE 2,1 L
LAME À PÂTE
INSTRUCTIONS
1 Préchauffer le four à 175 °C. Mélanger la
cannelle et 50 g de sucre dans un petit
bol et réserver.
2 Installer la lame à pâte dans le pichet de
2,1 L, puis ajouter la 200 g de sucre
restante, le beurre et l'œuf. Sélectionner
DOUGH (pâte) et appuyer sur /.
3 Lorsque le programme est terminé,
verser le sel, le bicarbonate de soude
et la farine dans le pichet. Sélectionner
DOUGH (pâte) et appuyer sur /. Si
davantage de mélange est nécessaire,
utiliser la vitesse 2 jusqu'à ce que le
mélange soit incorporé.
4 Une fois le programme terminé, rouler
la pâte en boules de 2,5 cm, les enrober
du mélange cannelle-sucre et placer les
boules sur une plaque à biscuits.
5 Cuire pendant 10 à 15 minutes ou
jusqu'à ce que les boules soient dorées.
ninjakitchen.com
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