PICHET POUR LE MÉLANGEUR TURBO ET LE ROBOT CULINAIRE EXCLUSIF
RIZ FRIT AU CHOU-FLEUR
PRÉPARATION : 5 MINUTES
CUISSON : 10 MINUTES
CONTENANT : PICHET TURBO DE 2,1 L
DONNE : 2 À 3 PORTIONS
INGRÉDIENTS
1 tête de chou-fleur coupée en fleurons de 2 cm
2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 cuillère à soupe d'ail émincé
1 cuillère à soupe de gingembre pelé et râpé
150 g de légumes mélangés congelés
(maïs, pois, carottes, haricots verts, etc.)
2 c. à soupe de sauce soya
Sel casher, au goût
Poivre noir moulu, au goût
3 oignons verts coupés
Graines de sésame pour décorer
CONSEIL
Pour obtenir de meilleurs résultats de
nettoyage, lavez le pichet, son couvercle et
le jeu de lames au lave-vaisselle.
PICHET
DE 2,1 L
LAMES SUPERPOSÉES
INSTRUCTIONS
1
Installez les lames superposées dans
le pichet Turbo de 2,1 L. Placez le
chou-fleur dans le pichet. Sélectionnez
CHOP (hacher) et appuyez sur /.
Une fois le processus de hachage
terminé, relancez le programme CHOP
(hacher) à nouveau.
2 Chauffez l'huile dans une poêle à feu
moyen-élevé, puis faites sauter l'ail et le
gingembre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3 Retirez le couvercle du pichet et
les lames superposées. Ajoutez le
chou-fleur tranché, les légumes,
la sauce soya, le sel et le poivre dans
la poêle et faites cuire jusqu'à ce que le
chou-fleur soit tendre et que les
légumes soient réchauffés, soit environ
8 minutes.
4 Garnissez d'oignons verts et de graines
de sésame puis servir.
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