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PICHET POUR LE MÉLANGEUR TURBO
ET LE ROBOT CULINAIRE EXCLUSIF
PAIN AUX BANANES
PRÉPARATION : 5 MINUTES
CUISSON : 50 À 60 MINUTES (PAIN); 20 À 25 MINUTES (MUFFINS)
RÉCIPIENT : PICHET DE 2,1 L
DONNE : 1 PAIN OU 12 MUFFINS
INGRÉDIENTS
1 ou 2 bananes moyennes trop mûres,
coupées en quartiers
2 oeufs
110 ml d'huile de canola
200 g de sucre blanc
50 g de cassonade
1 cuillère à café de vanille
250 g de farine tout usage
2 cuillères à café de poudre à pâte
1 cuillère à café de sel casher
1 cuillère à café de cannelle en poudre
INGRÉDIENTS À INCORPORER
Brisures de chocolat
Noix hachées, par ex. noix de Grenoble
CONSEIL
Au besoin, grattez les parois du pichet avec une
spatule en caoutchouc.
CONSEIL
Pour obtenir de meilleurs résultats de nettoyage,
lavez le pichet, son couvercle et le jeu de lames
au lave-vaisselle.
PICHET
PICHET
DE 2,1 L
DE 2,1 L
LAMES SUPERPOSÉES
LAME À PÂTE
INSTRUCTIONS
1 Préchauffer le four à 175 °C. Graisser un
moule à pain de 20 cm x 10 cm ou un
moule à muffins de 12 tasses et réserver.
2 Installer les lames superposées dans
le pichet de 2,1 L. Mettre la banane dans
le pichet. Sélectionner CHOP (hacher)
et appuyer sur /. Une fois le
programme terminé, exécuter de
nouveau le programme CHOP (hacher).
3 Une fois le programme terminé, retirer
les lames superposées. Installer la lame
à pâte dans le pichet, puis ajouter les
œufs, l'huile, les sucres et la vanille.
Sélectionner DOUGH (pâte) et appuyer
sur /.
4 Lorsque le programme est terminé,
ajouter les ingrédients restants dans
le pichet. Sélectionner DOUGH (pâte)
et appuyer sur /. Si davantage de
mélange est nécessaire, utiliser la
vitesse 2 jusqu'à ce que le mélange soit
incorporé.
5 Lorsque le programme est terminé,
ajouter 75 g du mélange d'ingrédients
de votre choix (facultatif). Utiliser la
vitesse manuelle 1, sélectionner /;
jusqu'à ce que
les ingrédients soient incorporés.
6 Verser la pâte dans un moule apprêté
et faire cuire pendant 50 à 60 minutes
(pain) ou 20 à 25 minutes (muffins),
ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en bois
inséré au centre ressorte propre.
ninjakitchen.com
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