Cuire/brunir
Le mode de fonctionnement Cuire/brunir K est indiqué pour faire cuire les gra-
tins dont la surface doit être croustillante.
Plat
Lasagnes
Gratin de pommes de terre
Gratin de légumes
Gratin de pâtes
6 température / µ niveau / + temps de cuisson
Vous trouverez quelques exemples pratiques dans le tableau.
Pour la réalisation d'autres recettes, vous pouvez vous baser sur les températures
et durées indiquées pour le mode Chaleur tournante Plus U.
70
6
µ
[°C]
190
1
180
1
180
1
180
1
+
[min]
45–60
55–65
55–65
40–50