Table des Matières
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Cuire/brunir
Le mode de fonctionnement Cuire/bru-
nir est indiqué pour faire cuire les gra-
tins dont la surface doit être croustil-
lante.
Vous pouvez régler une température
entre 100 et 230 °C.
^ Sélectionnez "Modes de fonctionne-
ment".
^ Sélectionnez "Cuir/brunir" et modifiez
éventuellement la température préen-
registrée.
^ Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
Fonctions utiles
Vous trouverez quelques exemples pra-
tiques dans le tableau.
Plat
Lasagnes
Gratin de pom-
mes de terre
Gratin de légu-
mes
Gratin de pâtes
6 température / ³ niveau / + durée de
cuisson
Pour la réalisation d'autres recettes,
vous pouvez vous baser sur les tempé-
ratures et durées indiquées pour le
mode Chaleur tournante Plus U.
6
³
+
[°C]
[min]
190
2
45–60
180
2
55–65
180
2
55–65
190
2
40–50
119
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