Table des Matières
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Aperçu des divers modes de fonctionnement
Plusieurs modes de cuisson sont à
votre disposition pour préparer les re-
cettes les plus diverses.
Différents corps de chauffe seront solli-
cités selon le mode de cuisson et se-
ront éventuellement combinés avec le
ventilateur (voir les indications entre pa-
renthèses).
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Chaleur sole-voûte V
(corps de chauffe chaleur voûte/gril +
corps de chauffe chaleur sole)
Pour cuire et rôtir des plats tradition-
nels, pour les préparations de type
soufflés et pour les recettes nécessitant
une cuisson à basse température.
Si vous utilisez une recette ancienne,
réglez une température inférieure de
10 °C à celle indiquée. Le temps de
cuisson n'est pas modifié.
Chaleur sole X
(corps de chauffe chaleur sole)
Sélectionnez ce mode en fin de cuis-
son, si vous souhaitez dorer davantage
le dessous des aliments.
Gril Y
(Corps de chauffe chaleur voûte/gril)
Pour faire griller des aliments plats
(p. ex. des steaks), et pour gratiner.
Décongeler P
(Ventilateur)
Pour décongeler en douceur des sur-
gelés.
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