Table des Matières
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Utilisation du four
Conseils pour économiser de
l'énergie
^ Retirez du four tous les accessoires
dont vous n'avez pas besoin pour la
cuisson.
^ Ne préchauffez l'enceinte de cuisson
que si cela est indiqué dans la re-
cette ou dans le tableau de cuisson.
^ Evitez d'ouvrir la porte du four pen-
dant une opération de cuisson.
^ En général, il vaut mieux choisir la
température la plus faible de la four-
chette indiquée dans la recette ou le
tableau de cuisson puis vérifier la
cuisson après le temps de cuisson le
plus court indiqué.
^ Cuisez avec le mode Chaleur tour-
nante Plus U. Vous pouvez cuire à
des températures de 10–30 °C infé-
rieures aux autres modes de cuisson.
^ Pour de nombreux plats de grillades
vous pouvez utiliser le mode de fonc-
tionnement Turbogril \. Il permet
d'utiliser des températures moins éle-
vées que les autres modes de gril
pour un réglage de température ma-
ximal.
Utilisation de la chaleur résiduelle
Pour les opérations de cuisson à des
températures supérieures à 140 °C et
des temps de cuisson supérieurs à
30 minutes, vous pouvez positionner le
sélecteur de température sur ß environ
5 minutes avant la fin de l'opération de
cuisson. Le chauffage de l'enceinte de
cuisson s'arrête mais la chaleur rési-
duelle suffit pour finir la cuisson des ali-
ments.
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Utilisation simple
^ Enfournez les aliments.
^ Le sélecteur de mode de fonctionne-
ment permet de sélectionner le mode
désiré.
L'éclairage de l'enceinte de cuisson et
le ventilateur de refroidissement sont
activés.
^ Choisissez la température à l'aide du
sélecteur.
Le chauffage de l'enceinte de cuisson
démarre.
Après l'opération de cuisson :
^ Tournez le sélecteur de mode de
fonctionnement sur 0 et le sélecteur
de température sur ß.
^ Sortez le plat de l'enceinte de cuis-
son.
Ventilateur de refroidissement
Après une opération de cuisson, le ven-
tilateur de refroidissement reste encore
enclenché un moment pour éviter que
de la condensation ne se dépose dans
l'enceinte de cuisson, sur le bandeau
de commande ou sur l'armoire d'encas-
trement.
Il s'arrête automatiquement lorsque la
température de l'enceinte de cuisson
est descendue au-dessous d'une cer-
taine valeur.
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