Table des Matières
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Cycle express
Ingrédients
Babeurre tiède
Eau tiède
Farine à pain blanc
Farine complète
Noix hachées
Sel
Sucre
Beurre
Levure déshydratée facile à mélanger
Ingrédients
Carottes, fraîchement râpées, à
température ambiante
Eau, tiède
Huile de tournesol
Coriandre fraîchement hachée
Farine à pain blanc
Coriandre moulue
Sel
Sucre
Levure déshydratée facile à mélanger
1 Ajoutez les carottes, la coriandre et l'huile dans la cuve avec les liquides tièdes.
Ajoutez la coriandre moulue avec la farine. Observez les instructions de la page 46.
Ingrédients
Beurre
Gros oignon, haché
Lait demi-écrémé, tiède
Farine à pain blanc
Farine complète
Sel
Sucre
Poivre noir fraîchement moulu
Levure déshydratée facile à mélanger
1 Faites fondre le beurre dans une poêle à frire et revenir les oignons à feu doux jusqu'à
ce qu'ils dorent. Retirez du feu. Ajoutez le lait en tournant. Observez les instructions
de la page 46.
(programme 12)
Pain aux noix
Pain aux carotte et coriandre
Pain aux oignons caramélisés
1 cuillère à café
3 cuillères à café
2
⁄
cuillères à café
1
2
2 cuillères à soupe
4 cuillères à café
2 cuillères à café
1 cuillère à café
5 cuillères à café
4 cuillères à café
1 cuillère à café
4 cuillères à café
1 cuillère à café
4 cuillères à café
47
Gros
200 ml
120 ml
340 g
110 g
50 g
25 g
Gros
235 g
280 ml
600 g
Gros
50 g
1
350 ml
530 g
70 g
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