Campingaz 4 RBS EXS Serie Utilisation Et Entretien page 99

r) SPÔSOBY PEČENIA
Tento gril 4 Series RBS bol špeciálne navrhnutý tak, aby
bolo pečenie ľahké a pohodlné a aby grilovaným jedlám
dodával vôňu, ktorá im dodáva šarm.
Vďaka grilu 4 Series RBS môžete pohodlne piecť mastné
mäsá (klobásky, merguez (malé klobásky), kuracie
stehná...) bez toho, aby plameň neustále vzbĺkal.
Mastnoty počas pečenia stekajú na tepelný reflektor
na dne nádoby. Pri dopade na dno sa voda prítomná v
mastnotách vyparí a dodá mäsu príjemnú vôňu.
Poznámka: Aby sa predišlo prilepenie potravín na
grilovanie na rošt, stačí ich potrieť malým množstvom
potravinárskeho oleja alebo mastným papierom. Na
studený rošt nedávajte nič. Potraviny, ktoré by sa mohli
prilepiť, je vhodné položiť na alobal.
1 - pečenie na otáčacom grile:
Váš gril nie je určený na použitie sady pre grilovanie
kurčiat na ražni.
2 - Pečenie na grile – s otvoreným alebo zatvoreným
vekom
Potraviny na opekanie rozložte priamo na opekací
rošt Potraviny na opekanie premiestnite a otáčajte v
závislosti od stupňa upečenia a chute.
Pri zatvorenom kryte sa zvyšuje teplo a pečenie môže byť
rýchlejšie. Avšak aby potraviny na grilovanie nezhoreli,
odporúča sa pečenie kontrolovať a prípadne regulátorom
znížiť prietok na minimum.
3 - Pečenie v rúre – so zatvoreným vekom
Na tomto grile môžete piecť aj zapekané jedlá, pizze,
nákypy...Pri maximálnom prietoku je rúra veľmi teplá.
Teplotu rúry sa odporúča nastaviť podľa druhu jedla.
4 - Pomalé varenie – zatvorený kryt
Zapáľte len jeden horák a nastavte diel na varenie na
varnú mriežku. Meňte vzdialenosť dielu od horáka, ako
aj výkon horáka v závislosti od požadovanej rýchlosti
varenia.
5 - Grilovanie na mriežke
Gril môžete použiť na grilovanie mäsa na mriežke len na
polovici varnej dosky.
Grilovanie na mriežke sa odporúča pri jemných jedlách
(ryby, zelenina...). Je vhodné aj na varenie tučných
jedál (kačacie prsia, kuracie stehná, jemné párky, párky
merguez...).
Doska na grile má dve varné platne, jedna platňa je
vrúbkovaná a pomáha zadržať mäso a jedna platňa je
určená na varenie rýb a zeleniny, atď...
Dbajte na to, aby masť pohodlne odtekala cez otvory v
doske. Odporúčame použiť lopatku.
Pozor: používajte výhradne príslušenstvo určené na
tento účel. Nikdy nepoužívajte 2 dosky súčasne.
6 - Pečenie v alobale
Potraviny na grilovanie zabaľte do alobalu, aby sa
predišlo strate šťavy. Tento spôsob je špeciálne vhodný
pri pečení rýb, zeleniny, zemiakov ap.
OPEKACÍ ROŠT NIKDY NEZAKRýVAJTE ALOBALOM
CELý.
NIKDY NEPOUŽÍVAJTE GRIL BEZ TEPELNÉHO
REFLEKTORA V TVARE W NA SPODKU NÁDOBKY.
s) SKLADOVANIE
- Po každom použití zavrite ventil na plynovej fľaši.
- Ak odkladáte gril do vnútra, odpojte plyn.
- Ak uskladňujete gril vonku, doporučujeme použiť
ochranný kryt (pozri kapitolu Príslušenstvo).
- Ľavá bočná doska sa dá sklopiť. Ak ju chcete sklopiť,
uchopte ju oboma rukami na dvoch stranách, mierne
ju potiahnite nahor pre odistenie a vykývte ju, kým sa
nedostane do kontaktu s bočným panelom.
- V prípade dlhšieho nepoužívania odporúčame uskladniť
zariadenie na suchom a krytom mieste (napr. garáž).
- Prostredie vedúce ku korózii: mimoriadnu starostlivosť
je potrebné venovať produktu, ak sa používa pri mori;
nesmie sa skladovať vonku bez ochrany a musí sa
chrániť v suchom prostredí
- Spoločnosť Campingaz
obaly na ochranu prístroja počas skladovania vo
vonkajšom prostredí.
t) PRÍSLUŠENSTVO
V závislosti od modelu môže byť váš gril vybavený
modulárnymi kuchynskými mriežkami Campingaz
Modulárne kuchynské mriežky
Campingaz sú vyrobené z
®
dvoch častí:
- okrajová časť,
- stredná časť.
Stredná časť je vyberateľná
a možno ju vymeniť za jednu častí, ktoré spoločnosť
Campingaz predáva samostatne, napríklad:
®
- kameň na pizzu,
- panvica Wok,
- doska na paellu.
koncepcia kuchynských modulov Campingaz
umožňuje zmeniť váš gril na skutočnú vonkajšiu kuchyňu
a používať osobitnú podporu v závislosti od toho, čo práve
pripravujete.
Ak váš gril nie je vybavený modulárnymi kuchynskými
mriežkami značky Campingaz
samostatne.
ADG odporúča symetrické použitie ražňov na plyn
s príslušenstvom a náhradnými dielami značky
Campingaz . ADG odmieta akúkoľvek zodpovednosť
®
v prípade poškodenia alebo zlého fungovania
spôsobeného používaním inej značky príslušenstva a/
alebo náhradných dielov.
u) OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA!
Podieľajme sa na ochrane životného prostredia! V tomto
prístroji sa nachádzajú užitočné materiály, ktoré sa môžu
znova použiť alebo recyklovať. Zaneste ho na zberné
miesto vo vašom meste a roztrieďte obalový materiál.
99
odporúča použiť aj originálne
®
.
®
vám preto
®
, môžete si ich kúpiť
®
SK