Campingaz 4 RBS EXS Serie Utilisation Et Entretien page 87

használjon rozsdamentes
tisztítószert.
q) A FEDÉL ÜVEGE
Kerülje a hősokkot (hideg víz érintkezése a meleg üveggel).
r) SÜTÉSI MóDOK
Sütési módok
A 4 Series RBS grillsütőt kifejezetten könnyű és kényelmes
sütésre tervezték, amely ugyanakkor biztosítja azt a sült
hús illatot, amely a grillezést vonzóvá teszi.
A 4 Series RBS grillsütővel nyugodtan süthet zsíros húsokat
(kolbász, csirkecomb stb.) anélkül, hogy felcsapnának a
lángok.
A sütés során a zsiradékok a tűztér alján lévő hőterelő
lemezre csöpögnek. A lemezzel érintkezve a zsiradékokban
lévő víz elpárolgása illatossá teszi a húst.
Megjegyzés: a grillsütőn lévő húsok leragadásának
megelőzése céljából elég egy kis étolajjal megkenni vagy
zsíros papírral bedörzsölni őket. Semmit ne helyezzen a
hideg grillsütőre. A kényes, leragadásra hajlamos ételeket
lehetőleg alufóliában helyezze a grillsütőre.
1 - sütés forgó nyárssal:
A grill nem alkalmas a pecsenyesütő készlet használatára.
2 - Grillsütés – nyitott vagy zárt fedéllel
Helyezze a grillezni kívánt húst közvetlenül a grillsütő
rácsra. Forgassa meg és változtassa a sütött ételek
helyét a sütés előrehaladottságának és az egyéni
ízlésnek megfelelően.
Lezárt fedéllel a hőmérséklet magasabb, ezáltal gyorsabb
a sütési folyamat. Az ételek megégetésének megelőzése
céljából azonban ajánlott a sütést ellenőrizni és adott
esetben a beállító kart minimális fokozatra állítani.
3- Sütő – lezárt fedél
Grillsütőjét sütőként is használhatja csőbensültek,
pizzák, felfújtak stb. készítésére. Maximális fokozaton a
sütő nagyon meleg. Ajánlott tehát a sütő hőmérsékletét
az ételeknek megfelelően megválasztani.
4 – Lassú sütés – Zárt fedéllel
Csak egy égőfejet gyújtson be, majd a sütni kívánt ételt
helyezze a sütőrácsra. A kívánt sütési sebességtől
függően változtassa az étel égőfejtől való távolságát,
illetve az láng méretét.
5 – Sütés vaslapon Plancha
A grillezőt vaslapos sütésre is használhatja a sütési
felület felén.
A vaslapos sütés a kényesebb ételek (halak, tenger
gyümölcsei, zöldségek, stb.) sütésére ajánlott. Alkalmas
továbbá zsíros ételek sütésére is (pl. kacsamell,
csirkecomb, kolbász, stb.)
A grillező sütőlapja kétoldalú: az egyik oldala bordázott,
húsok sütésére, a másik oldala pedig sima, halak, tenger
gyümölcsei és zöldségek sütésére.
Gondoskodjon arról,
lefolyhasson a sütőlap nyílásain. Ajánlott grillező spatula
használata.
Figyelem! Kizárólag erre a célra szolgáló tartozékokat
használjon. Soha ne használjon egyszerre két lapot.
6 - Sütés fóliában
Csomagolja be gondosan a sütni kívánt ételt alufóliába,
hogy a sütés során keletkező lé megmaradjon. Ez a
módszer különösen alkalmas halak, zöldségek, burgonya
stb. készítésére.
acél felületekre
hogy a zsiradék könnyen
való SOHA NE FEDJE LE TELJESEN A SÜTőRÁCSOT
ALUFóLIÁVAL.
SOHA NE HASZNÁLJA A GRILLSÜTőT A TEKNő
ALJÁN LÉVő W-ALAKÚ HőVISSZAVERő NÉLKÜL.
s) TÁROLÁS
- Zárja el a gázpalack csapját minden használat után.
- Ha a készüléket belső helyiségben helyezi el, válassza
le a gázpalackról.
- Ha kültéren tárolja, védőhuzat használata javasolt (lásd
a tartozékok fejezetet).
- A bal oldali polc összecsukható. Az összecsukáshoz két
kézzel fogja meg a két oldalán, húzza meg óvatosan
felfelé a polc kioldásához, majd döntse meg addig, amíg
az oldalfalhoz nem ér.
- Ha hosszabb időn keresztül nem használja a készüléket,
fokozottan javasoljuk, hogy száraz, fedett helyen tárolja
(pl.: garázsban).
- Korróziót elősegítő környezet: tengerparti környezetben
való használat esetén fokozott elővigyázatosság
szükséges. Ne tárolja a terméket szabadban védelem
nélkül; száraz, fedett helyen tárolandó.
- A Campingaz
®
berendezést a cég által gyártott ponyvával takarja le.
t) TARTOZÉKOK
A modell függvényében a grillsütő Campingaz
Modular konyhai kiegészítőkkel szerelt.
A Campingaz Culinary Modular
®
konyhai kiegészítők az alábbi
két részből állnak:
- keret
- központi elem.
A központi elem eltávolítható, helyette valamelyik külön
kapható Campingaz
- pizza kő
- Wok
- Paella serpenyő
A Campingaz Culinary Modular konyhai kiegészítőkből
®
álló grillsütő, így egy valódi kültéri, a készített ételnek
megfelelő konyhává alakítható át.
Ha az Ön grillsütő modellje nem Campingaz
Modular konyhai kiegészítőkkel szerelt, akkor ezeket külön
megvásárolhatja.
Az ADG fokozottan
grillsütőhöz mindig Campingaz
és cserealkatrészeket használjon. Az ADG semmilyen
felelősséget nem vállal az olyan károkért vagy
működési zavarokért, melynek oka a más márkájú
tartozékok és / vagy cserealkatrészek használata.
87
javasolja, hogy kültéri tárolás esetén a
kiegészítő helyezhető be, például:
®
javasolja, hogy
® márkájú tartozékokat
HU
Culinary
®
Culinary
®
a gázos