Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
κατωτέρω και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το περιμετρικό
τμήμα.
- Δοχείο συλλογής λίπους
Η ψησταριά σας είναι εξοπλισμένη με δύο δοχεία συλ-
λογής λίπους. Συνιστάται να τα καθαρίζετε ύστερα από
κάθε χρήση. Μπορείτε να τα βάλετε στο πλυντήριο πιά-
των.
Για πιο εύκολο καθάρισμα, το πλάτος των δοχείων
συλλογής λίπους είναι τέτοιο ώστε να μπορείτε να τα
καλύπτετε προτού θέσετε την ψησταριά σε λειτουργία
με αλουμινόχαρτο που διατίθεται στο εμπόριο. Μετά τη
χρήση της ψησταριάς, απορρίπτετε το αλουμινόχαρτο.
Μπορείτε επίσης να βάλετε στο κάτω μέρος του δοχείου
συλλογής λίπους λίγη άμμο που θα απορροφήσει τα
λίπη κατά το ψήσιμο. Να απορρίπτετε την άμμο ύστερα
από κάθε ψήσιμο.
- ανακλαστήρας θερμότητας (τμήμα σε σχήμα W)
Μπορείτε να καθαρίζετε το τμήμα αυτό στο πλυντήριο.
Είναι συχνά απαραίτητο να συμπληρώσετε τον καθαρι-
σμό αυτόν τρίβοντας με σφουγγάρι ή μαλακή βούρτσα.
- τζάμια του καπακιού (ανάλογα με το μοντέλο)
Καθαρίζετε τακτικά με τη βοήθεια ενός προιόντος για
πλύσιμο τζαμιών ή ενός καθαριστικού για τα υπολείμμα-
τα καπνοδόχου.
Για την αφαίρεση των επίμονων λεκέδων, η Campingaz
συνιστά τη χρήση σύρματος εμποτισμένου με σαπούνι.
- Μεταλλικές επιφάνειες που περιβάλλουν απευθείας
τους καυστήρες:
Αυτά τα μεταλλικά κομμάτια είναι καλυμμένα με αλουμί-
νιο. Μη χρησιμοποιήσετε, σε καμία περίπτωση, τα προϊ-
όντα καθαρισμού για φούρνο τα οποία θα διάβρωναν το
αλουμίνιο.
- Κεραμικά:
Τα κεραμικά είναι τα ενεργά στοιχεία των καυστήρων.
Αυτά κοκκινίζουν κατά τη χρήση. Μην καθαρίζετε, μη
μουσκεύετε και μην τρίβετε τα κεραμικά. Ενδέχεται να
προκληθεί βλάβη.
- ανοξείδωτες επιφάνειες (καπάκι, άνω πρόσθια λωρίδα,
πρόσοψη των ραφιών)
Να καθαρίζετε περιοδικά τα στοιχεία αυτά με σφουγγάρι
και υγρό πιάτων. Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά προϊό-
ντα.
Για να ζωντανέψετε τη λάμψη των ανοξείδωτων προϊό-
ντων, χρησιμοποιήστε ειδικό προϊόν καθαρισμού ανοξεί-
δωτων προϊόντων.
Q) τΖαΜι τόυ ΚαπαΚιόυ (αναλόΓα Με τό Μόντε-
λό)
Αποφύγετε τα θερμικά σοκ (καπάκι, άνω πρόσθια λωρίδα,
πρόσοψη των ραφιών)
R) ΜεθόΔόι ψησιΜατόσ
Το μπαρμπεκιού σας 4 Series RBS έχει σχεδιαστεί ειδι-
κά για να σας δίνει τη δυνατότητα εύκολου και άνετου
ψησίματος μεταφέροντας το ιδιαίτερο άρωμα του κρέατος
το οποίο προσθέτει στην απόλαυση του ψησίματος στο
μπάρμπεκιου.
Χάρη στο μπάρμπεκιου 4 Series RBS, θα μπορέσετε να
ψήσετε με μεγάλη άνεση λιπαρά κρέατα (λουκάνικα, λεπτά
λουκάνικα, μπούτια κοτόπουλου...) χωρίς τον κίνδυνο ενί-
σχυσης της φλόγας.
Κατά το ψήσιμο, τα λίπη πέφτουν στον θερμικό ανακλα-
στήρα στον πάτο του κάδου. Με την επαφή σ'αυτόν, το
νερό που περιέχεται στα λίπη, εξατμίζεται και αναδύεται το
άρωμα του κρέατος.
σημείωση: για να αποφύγετε την περίπτωση τα κομμάτια
για ψήσιμο να κολλήσουν στη σχάρα, αλείψετε τα με λίγο
μαγειρικό λάδι ή τρίψτε την με ένα λαδόχαρτο. Μην τοπο-
θετήσετε τίποτα επάνω στην κρύα σχάρα. Οι ευαίσθητες
τροφές που κινδυνεύουν να κολλήσουν θα τοποθετούνται
κατά προτίμηση πάνω σε ένα αλουμινόχαρτο.
1- ψήσιμο στη σούβλα:
Το μπάρμπεκιου δεν έχει σχεδιαστεί για χρήση του κιτ
ψησίματος με σούβλα
2 - ψήσιμο στη σχάρα – καπάκι ανοιχτό ή κλειστό
Τοποθετήστε απευθείας τα κομμάτια για ψήσιμο επάνω
στη σχάρα ψησίματος. Γυρίστε και αλλάξτε τα κομμάτια
για ψήσιμο σύμφωνα με τον βαθμό αύξησης του ψησί-
ματος ή κατά βούληση. Το κλειστό καπάκι δημιουργεί μία
αύξηση της ζέστης και μπορεί να κάνει το ψήσιμο πιο
γρήγορο.
Ωστόσο, για να μην καούν τα κομμάτια στο ψήσιμο,
συστήνεται να ελέγχετε καλά το ψήσιμο και σ'αυτή την
περίπτωση να τοποθετείτε το μοχλό ρύθμισης στη θέση
μικρής παροχής.
3- ψήσιμο στο φούρνο – καπάκι κλειστό
Μπορείτε, επίσης, να ψήσετε στο μπάρμπεκιου τσιγα-
ριστά, πίτσες, σουφλέ...Με μέγιστη παροχή, ο φούρνος
σας είναι πολύ ζεστός. Συστήνεται να ρυθμίζετε τη θερ-
μοκρασία του φούρνου αναλόγως του φαγητό.
4 - αργό ψήσιμο – με κλειστό καπάκι
Ανάψτε έναν μόνο καυστήρα και τοποθετήστε το κομμάτι
που πρόκειται να ψήσετε πάνω στη σχάρα ψησίματος.
Να αλλάζετε την απόσταση του κομματιού από τον καυ-
στήρα έτσι ώστε η ισχύς του καυστήρα να ακολουθεί την
ταχύτητα ψησίματος που επιθυμείτε.
®
5 - πλάκα
Μπορείτε να χρησιμοποιείτε την ψησταριά σας ως
σχάρα στο ήμισυ της επιφάνειας ψησίματος.
Το ψήσιμο στην πλάκα συνιστάται για τροφές που
ψήνονται γρήγορα (ψάρια, οστρακοειδή, λαχανικά...).
Ενδείκνυται επίσης για το ψήσιμο λιπαρών τροφών
(πάπια, μπουτάκια κοτόπουλου, λουκάνικα...).
Η πλάκα της ψησταριάς σας έχει δύο πλευρές ψησί-
ματος, μια ραβδωτή πλευρά για το ψήσιμο κρέατος και
μια λεία πλευρά για το ψήσιμο ψαριών, οστρακοειδών,
λαχανικών κ.λπ.
Φροντίστε να διευκολύνετε τη ροή του λίπους μέσω των
οπών της πλάκας. Σας συνιστούμε τη χρήση σπάτου-
λας.
προσοχή: να χρησιμοποιείτε αποκλειστικά το εξάρτημα
που προβλέπεται για τον σκοπό αυτόν. Μην χρησιμο-
ποιείτε ποτέ 2 πλάκες ταυτόχρονα.
6 - ψήσιμο σε χαρτί περιτυλίγματος
Καλύψτε προσεκτικά το κομμάτι για ψήσιμο μέσα σε
αλουμινόχαρτο για να αποφύγετε οποιαδήποτε απώλεια
των χυμών. Αυτή η μέθοδος εξυπηρετεί ιδιαίτερα τροφές
όπως ψάρια, τα λαχανικά, πατάτες, κτλ.
πότε Μην Καλυπτετε εΞ' όλόΚληρόυ την
σΧαρα ψησιΜατόσ Με αλόυΜινόΧαρτό.
Μην ΧρησιΜόπόιετε πότε την ψησταρια σασ
Χßρισ να εΧετε τόπόθετησει αναΚλαστηρα
θερΜότητασ σε Μόρφη W στόν πυθΜενα τόυ
ΚαΔόυ
129
GR
Publicité
