Table des Matières
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Vaisselle à utiliser avec les micro-ondes
La cloche
– empêche un dégagement excessif
de vapeur d'eau, surtout en cas de
cuisson longue (pommes de terre...)
– accélère le processus de réchauf-
fage des aliments ;
– évite le dessèchement des aliments ;
– conserve l'arôme.
– protège l'enceinte contre les projec-
tions.
Couvrez donc toujours les plats avec
une cloche en verre ou en plastique
spéciale micro-ondes du commerce
lorsque vous utilisez les micro-ondes.
Vous pouvez également utiliser du film
transparent spécial micro-ondes. Le
film transparent ordinaire peut se défor-
mer, fondre et se mélanger aux ali-
ments.
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Ouvrez toujours les récipients fer-
més tels que petits pots pour bébé
avant de les réchauffer.
Ne couvrez pas
– pour réchauffer des aliments panés ;
– les aliments qui doivent être croustil-
lants (toasts).
– lorsqu'un mode de cuisson com-
binée est sélectionné.
La cloche ne doit être utilisée qu'en
fonctionnement micro-ondes seules.
Le matériau de la cloche supporte
des températures allant jusqu'à
110 °C. En cas de températures plus
élevées (en mode Gril, Chaleur tour-
nante), le plastique peut se défor-
mer et se mélanger aux aliments. La
cloche ne doit pas constituer un en-
semble étanche avec le récipient.
Si le récipient est de petite taille, il
peut arriver que la vapeur ne
s'évacue pas par les ouvertures la-
térales de la cloche. La cloche
chauffe excessivement et peut
fondre.
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